За готвача на знаменитости Ричард Блейс 2017 г. започна невероятно. Вече известен като a Топ готвач-Всички звезди победител и сега съдия, Блейс е успешен автор, ресторантьор и сега... актьор и писател? Настигнахме Пътека Blais-er на филмовия фестивал „Сънданс“ в Парк Сити, Юта, за да чуете за най -новата му рецепта за успех.
Въпреки снежните бури и студените температури на филмовия фестивал „Сънданс“, режисьорите, филмовите звезди и дори готвачите са облекли снежната си екипировка и са се появили, за да се забавляват.
Имахме късмета да присъстваме на готварска демонстрация, изпълнена от Топ готвач победителят Ричард Блейс в Chase Sapphire on Main, където менюто беше обилна зимна трапеза: изпечен лос с акцент с еленен мъх и пяна от кедрови ядки. Може да звучи доста екзотично, но гладната тълпа се съгласи, че това е доста стабилно предложение, идеално за снежното време.
Между готварските предавания на живо и кетъринг партита за многото вълнуващи филми, премиери на фестивала, Блейс успя да намери няколко минути, за да седне с нас и да сподели какво Топ готвач наистина е като зад кулисите.
Какво е като a Топ готвач съдия
Текущият сезон на Топ готвач е новобранци срещу ветерани, а за нас изглежда ветераните са собственици на състезанието. Попитахме Блейс дали смята, че продуцентите искат да видят начинаещите да не успеят да осигурят максимален конфликт в шоуто. Отговорът му ни изненада: „Не мисля, че са накарали някого да се провали. Не мисля, че някой е мислил, че ветераните ще избягат с него. "
Блейс твърди, че цялото шоу е направено с най -голяма почтеност, особено когато става въпрос за преценка на храната на готвачите. „Съдиите приемат процеса на вземане на решение много сериозно. Видях, че отнема шест часа. Има легенда за деветчасово обсъждане-просто мисля, че това е свидетелство за шоуто “, каза той. "Това са четирима души с различни мнения и ние ще го разбъркваме с часове."
Повече ▼: Топ готвачДжейми Линч може да е излязъл, но определено не е свършил битката
Но, като всеки риалити телевизия шоу, личностите влизат в игра, каза ни Блейс. „За мен, като човек, който сега е в журито за няколко сезона, първоначално трябваше да преодолея факта, че това е шоуто на Том Коликио и Падма Лакшми. Те са възрастни на корта, така да се каже. Но ако не изкажете мнението си, няма да бъдете там за друг епизод. "
Вътре в Топ готвач къща
Като съдия Блес каза, че не е запознат с ежедневните търкания между конкуриращите се готвачи. „Ние сме само пред състезателите, когато ни видите пред състезателите“, каза ни той. „Не гледаме нито една подготовка. Нямаме представа какво се случва обратно в актьорския състав. "
Въпреки че смята, че е добре съдиите да не виждат зад кулисите, защото това възпрепятства тяхното влияние решения за храната, Блейс смята, че манипулациите в актьорската къща са истинската драма случва се.
Повече ▼: Топ готвачСилвия Барбан и Силва Сенат очевидно имаха говеждо месо в шоуто
„Като фен на Топ готвач, Бих искал да видя повече от актьорската къща. Предполагам, че това е по -типична риалити телевизия, но намирам социалните предизвикателства за очарователни, след като се състезавахме по нея “, каза Блейс. „Спомням си, че моят добър приятел Фабио Вивиани направи кюфте веднъж в къщата на актьорите. Само аз и Фабио ядохме кюфте, така че вероятно не беше голям динамичен момент за телевизионното шоу, а истински истински момент, в който станахме приятели. Освен битките и пиянството, което се случва в актьорския състав, има някои наистина страхотни моменти, за които шоуто няма време. "
Повече ▼: Кой трябва да спечели Топ готвач? Аманда Баумгартен има предвид три жени готвачи
Ако Блейс трябваше да избере любимия си Топ готвач за всички времена това би било Дейл Талд: „Ние сме просто нещо като братя. Наистина ми хареса, но списъкът наистина може да стигне до 12, 15 души. Страхотното в шоуто е докъде може да стигне един състезател, дори и да не спечели. Дейл е една от тези истории. "
Не подценявайте Лакшми
Блейс казва, че се разочарова, когато хората подценяват Лакшми, домакинята на шоуто.
„Има фен база, която смята, че Падма е просто красиво лице, защото е модел. „Какво знае тя за храната?“ Ставам доста чувствителен към това, защото тя е толкова интелигентна и знае толкова много за храната, но тя просто е красив модел. Тя е единственият човек, който яде храната на всички участници във всяко едно предизвикателство, защото тя е там в Quickfire, тя също е там в елиминационните предизвикателства. ”
Блейс също смята, че понякога другият домакин, Коликио, може да получи лош рап. „Той получава това почукване за това, че е толкова твърд и сериозен, дори копнеж. Но като седна до него, той е много по -радостен. Може би това е така, защото вече не съм конкурент. Той е забавен човек, музикант. Той ще свири на китара на задната сцена. Значи той е художник, като повечето от нас. Сега се занимавам с писане. "
Блейс, писателят и актьор
Да, правилно сте прочели. Блейс има амбиции да бъде писател и дори има някои филмови и телевизионни процедури, които се носят из Холивуд.
„Събирам данни за всички тези различни готвачи. Нещото, върху което работя в момента, е, ето тези четири различни личности готвачи, които съществуват на този свят. Единият е учител, един е подъл готвач, един е абсолютен маниак и т.н. Просто копая в този свят, защото всички ядат. Историите на готвачи и хора, които работят в индустрията на гостоприемството, работят, защото всички можем да се свържем. "
И ако сте пропуснали актьорския дебют на Блейс в комедията за Джеймс Франко Защо него? пропускаш абсолютно забавен филм. Блейс играе личен готвач със своя уникален поглед върху движението „от фермата до масата“. Наречен „морава към масата “във филма, Блейс отглежда добитък като пилета и крави в двора на Франко, докато не дойде време те да станат за вечеря, осигурявайки възможно най -прясното месо.
Въпреки че през 2017 г. бе отбелязан първият филмов фестивал на Бленс в Сънданс, той се зарича, че това няма да е последният му. „Това, че бях на снимачна площадка, наистина ме вдъхнови и ме накара да участвам в процеса на актьорско майсторство и писане. Ангажиран съм да се върна в Сънданс “, каза той.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу.
