Смесете рецептата си за лазаня със спагети юфка (ВИДЕО) - SheKnows

Лазанята е вкусно, но сложно ястие - нещо, за което никой няма време през седмицата. Изключването на юфка за лазаня за лесни за боравене спагети ускорява нещата и прави крайния резултат малко по-приятелски настроен към децата.

Рецепта за лазаня с пуешко спагети с юфка

Сервира 8-10

Съставки:

• 1 килограм паста (спагети с големи размери на Мюлер)
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 килограм смляна пуйка
• 2 скилидки чесън, нарязани
• 1 (24 унции) буркан сос маринара
• 3 чаши сирене рикота
• 2 чаени лъжички италиански подправки
• 1 чаена лъжичка чеснова сол
• 2 яйца, леко разбити
• 1/2 чаша настърган пармезан
• 4 чаши настъргано сирене моцарела
• Босилек, за гарнитура (по избор)

Упътвания:

1. Сварете пастата според инструкциите на опаковката, след това я отцедете и оставете настрана.
2. За приготвяне на месната смес: В тиган загрейте зехтина, след това добавете смляната пуйка и гответе за 5 до 7 минути, докато вече не стане розово. Добавете чесъна и гответе още 2 минути. Добавете в соса маринара, загрейте за 3 до 5 минути, след това свалете от котлона и оставете настрана.
click fraud protection
3. В купа комбинирайте сиренето рикота, италианската подправка и чесновата сол.
4. В друга купа комбинирайте сварената паста, яйцата и пармезана.
5. Загрейте фурната до 350 градуса F.
6. Покрийте обилно 9 x 13-инчов съд за печене с незалепващ спрей за готвене.
7. Поставете 1/2 смес от юфка на дъното на съда, като я разпределите равномерно.
8. Поставете 1/2 месен сос върху слоя юфка, като го разпределите равномерно.
9. Използвайки 1/2 смес от рикота, покрийте месната смес, като поставите няколко малки капки от сместа от рикота отгоре, след което я разпределете равномерно.
10. Отгоре залейте с 1/2 сирене моцарела.
11. Повторете с останалите юфка, месен сос, рикота и моцарела.
12. Покрийте с алуминиево фолио.
13. Печете 30 минути, след това махнете фолиото и гответе още 10 минути, докато покафенее и образува мехурчета.
14. Оставете да почине за 10 минути, след това нарежете на квадратчета и сервирайте.

Тази публикация ви беше предоставена от пастата на Мюлер и Ронко с тенджери.

Опитайте тези рецепти за спагети

Югозападни печени спагети
Спагети с бавно готвене и кюфтета
Спагети тако

Оставете коментар