Имате ли тиган? Достъп до свински пържоли, ябълки Golden Delicious и солена панчета? Какво ще кажете за 30 минути свободни? Тогава имате късмет, защото звездата на Food Network Giada De Laurentiis има едно гърне, безпроблемно хранене че родителите могат бързо да се хвърлят заедно и че децата ще го направят искам за поглъщане: Свински пържоли с ябълки и панчета.
Вижте тази публикация в Instagram
Един тиган, направен за 30 минути, и тонове аромат - тези свински пържоли с ябълки и панчета тик всички кутии. ✔️✔️✔️ Вземете #рецепта в линка на профила! #ние готвим
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy) на
Първоначално споделено на Сезон 4 Епизод 12 от Giada у дома, Свинските пържоли на De Laurentiis с ябълки и панчета са сладко и солено ястие, което дори начинаещите готвачи могат да овладеят. За да започнете, вие кафяви 3-унция. нарязана на кубчета панчета, докато нарязвате две ябълки на Golden Delicious на около половин инчови парчета, последвано от ги задушавате с малко масло и захар - като използвате същия тиган, който сте използвали за покафеняване панчета. Значи да! Дръжте този вентилатор на панчета в тигана, докато задушавате ябълките!
„Можете само да си представите колко добър ще бъде този вкус“, казва Де Лорентис в епизода. „И, разбира се, това е много упадъчно. Когато желаете истинска комфортна храна, наистина трябва да я направите.
De Laurentiis препоръчва с помощта на свинско пържола, нарязано в центъра. „Костта всъщност придава на соса много повече вкус. Така че, винаги, когато мога да ги намеря с кости, ги вкарвам в кости, ”казва тя.
Когато сте готови да изпечете пържолите (отново в същия тиган!), De Laurentiis казва, че трябва да чуете „приятно цъфтене“, след като ги пуснете върху тигана. Ще искате да ги изпечете по 2 минути на всяка страна.
След това е време да направите соса. Заедно с останалата чаена лъжичка масло, добавете сметана, ракия, ябълков сок, мащерка и ситно нарязан лук в тигана (без свински пържоли). След това добавете ябълките и свинските пържоли обратно в тигана. Ще използвате парченцата панчета, за да украсите ястието.
И ето ви, хора! Лесно, нали?
Разгледайте пълната рецепта на уебсайта на De Laurentiis, Giadzy.
