Ако нямате въздушна фритюрница все пак не съм сигурен какво чакате. Настолните машини са лесни за използване и дават отлични резултати без цялото масло, необходимо за пържене. Честно казано, нямаш много теб не може гответе във фритюрник, но въздушно пържени зеленчуци са особено добър избор. Горещият въздух и маслото циркулират, за да им придадат хрупкав външен вид и средата al dente - AKA, най -добрата зеленчукова текстура.
Рецептите за зеленчуци във фритюрника по -долу са лесни за изпълнение и варират от хрупкави зеленчукови „пържени картофки“ до прости печени зеленчуци. Някои са по-основни от други, но всички са относително подходящи за деца. Независимо дали готвите за семейство или само за едно, всичко може да се затопли отново във фритюрника или фурната като остатъци на следващия ден.
Печени азиатски броколи
Това „печено“ броколи в азиатски стил е al dente, с достатъчно количество овес на цветята, за да бъде интересно. Гарнитурата с фъстъци е страхотна, но напълно незадължителна.
Печено карфиол
Парен карфиол е бла, но изпечете го и получавате сладки цветчета с вкусни парченца карамелизация.
Морков чипс
Моркови са удоволствие от тълпата независимо от всичко, но ги нарежете като чипове и имате сигурен победител.
Царевица на кочан
Ако запалването на скарата не е опция, това се пържи на въздух царевица на кочан е следващото най -добро нещо.
Прост зелен фасул
Нямате нужда от нищо, но зелен боб, масло и сол за тази основна рецепта за зеленчуци. Но малко пармезан отгоре определено ще направи чудеса.
Пържени картофи с аспержи
Превръщането на зеленчуци в „пържени картофи“ е най -старият придирчив трик в книгата, но в случая картофи от аспержи, напълно работи.
Хрупкаво брюкселско зеле
брюкселско зеле не са за всеки - независимо как го приготвяте, те ще са малко горчиви - но тази хрупкава, хрупкава рецепта е толкова добра, колкото и да се получи.
Сладки картофи пържени картофи
Обаждане картофи пържени картофи зеленчук може да го натиска. Но те са пълни с фибри и витамини, затова казвам защо не?
Пържени картофки от тиквички
Тези пържени картофки от тиквички са покрити с хрупкава смес от галета Panko и пармезан, така че наистина няма начин да сбъркате.
Чесън-пармезан пържени картофи със зелен фасул
Комбинацията Panko-Parmesan също работи пържени картофи със зелен фасул.
Печени сладки картофи
Печени сладки картофи са най -добрите, но запалването на фурната за един час не е толкова чудесно. Опростете нещата, като използвате вместо това фритюрник.
Подправена тиква тиква
Нещото за тиква тиква е, че правилната комбинация от подправки прави вкуса й като тиквен пай.
Пържени картофи с авокадо
Ако смятате, че гуакамоле е най -доброто нещо, което някога се е случвало на авокадото, никога не сте го имали пържени картофи с авокадо.