Ако има нещо, което канадците обичат, това е добра чаша студени плавателни съдове Бира докато седите на вътрешен двор. И тъй като е лято, мислехме, че ще съберем някои от най -добрите микровари, на които сме се отдали от брега до брега. Пригответе се да гъделичкате вашите вкусови рецептори.
Кенсингтънска пивоварна компания, Онтарио
Снимка кредит: Kensington Brewing Company
Малка, независимо притежавана пивоварна, която работи в сърцето на центъра на Торонто, KBC сега е основен пивовар в Южен Онтарио. Приготвяйки течения като Augusta Ale, той прави ароматно, идеално за бира, отпиваща във вътрешния двор (включително най-новата им, динената пшеница). Собствениците трябва да отворят пивоварна, магазин за дребно и плевня на пазара Kensington през 2014 г.
Central City Brewing Company, Британска Колумбия
Снимка кредит: Central City Brewing Company
Централна градска пивоварна компания
Пивоварна Big Rock, Alberta
Снимка кредит: Big Rock Brewery
Ако сте човек, който би предпочел да избягва бира с вкус на хмел или тръпчиво, може да искате да посегнете към нещо, направено от Голям рок. Известен с по -сладките си течения (като традиционния си кафяв бир, който има малко вкус карамел), Big Rock управлява пивоварна, която може да произвежда стотици хектолитри бира време. Освен това собствениците и операторите дори ще помогнат на клиентите да създадат своя собствена напитка.
Paddock Wood Brewing Company, Саскачеван
Снимка кредит: Paddock Wood Brewing Company
Смята се, че провинция, известна със своето земеделие и хмел, ще бъде дом на пивовар, който би могъл вкусно да изработи версия на най -популярната бира в света: прекрасен лагер. Падок е най -първата микропивоварна в Саскачеван, а нейните бири са желани от любителите на бирата в прериите. Екипът му се ръководи от награден пивовар, а пивоварната е произвела няколко отпивки, които са идеални за вътрешни сесии.
Beau's All Natural Brewing Company, Онтарио
Снимка: Beau’s All Natural Brewing Company
Изработен точно край Отава, Beau's произвежда един от любимите ни микроварчета в страната: Lug Tread. Бирата в немски стил е ароматна и хмелна, без да е прекалено силна, и е бледо лагер, така че няма да се почувствате супер подути, след като се поглезите с халба или две. Ако имате възможност, разходете се до пивоварната за обиколка на съоръженията на компанията. Дори ще можете да опитате някои от ароматите, които пивоварната се надява да прокара по пътя.
Garrison Brewing Company, Нова Скотия
Снимка: Garrison Brewing Company
Това е една от по -новите микропивоварни в Канада, но това не намалява факта, че създава някои креативни и завладяващи бирени вкусове. Следвайки традицията на морското пивоварство (компаниите ще изработват ели, за да утолят жаждата на заселниците и войските), Гаризон напитките са естествени и не съдържат консерванти. Най -известната му тяга е Irish Red Ale (която също е първата му варка).
Пивоварна YellowBelly, Нюфаундленд и Лабрадор
Снимка: Пивоварна YellowBelly
Обичаме всичко Пивоварна YellowBelly. Съоръженията му - разположени в най -стария град в Северна Америка, Сейнт Джонс - се помещават в реконструирана търговска сграда от 1846 г., а името му се вкоренява в друго време. Yellowbellies са група ирландски имигранти, които връзват жълти ленти плат около кръста си по време на мач. Не се очакваше да спечелят, но успяха. Говореше се, че след края на играта крал Джордж III е казал: „Браво на Жълтите кореми!“ Бирата на пивоварната е супер вкусна и свежа.
Повече за бирата
Вкусни чифтове бира и сирене, които да опитате
Организирайте парти за дегустация на бира
Най -добрите комбинации от храни за леки бири
