Нисковъглехидратни рецепти за Деня на благодарността-SheKnows

instagram viewer

Не е известен като кльощав празник, Денят на благодарността всъщност може да бъде най -вкусният празник с ниско съдържание на въглехидрати. Богатото на протеини пуешко ястие може да се похвали с почти нулеви въглехидрати, докато зимните тикви и зелените зеленчуци съдържат няколко (ароматни) въглехидрати. Ето три възхитителни ниско въглехидрати Рецепти за Деня на благодарността това ще ви попречи да пропуснете плънката с високо съдържание на въглехидрати и картофеното пюре.

здравословно хранене при пътуване
Свързана история. Тези съвети ще ви помогнат да се храните здравословно, докато пътувате по работа
Тиквена бисквита

Ниско съдържание на въглехидратиТиквена бисквита

Обслужва 6

Започнете своя ниско съдържание на въглехидрати Празник на Деня на пуйка с топла, прекрасна купа с кремообразна тиквена супа. Изпълнена с антиоксиданти и заредена с фибри, една порция идва с около 9 грама въглехидрати.

Съставки:

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 лук, нарязан
  • 1 червена чушка, семена, нарязани
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
  • Щипка кайен
  • 3 до 4 чаши зеленчуков бульон
  • click fraud protection
  • 1 3/4 чаши варена пасирана тиква или 1, 15-унция, чиста тиква
  • 1 чаша наполовина
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Crème fraiche
  • Ситно нарязан кориандър

Упътвания:

  1. В голяма тенджера загрейте олиото на среден огън. Добавете лука и черния пипер и гответе, като разбърквате често, докато леко покафенее и омекне. Добавете чесън, кимион, кориандър и кайен и гответе, като разбърквате, за 1 минута.
  2. Добавете бульон и тиква, като разбъркате добре, за да се комбинират и оставете да заври. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри 10 минути. Свалете от котлона и внимателно пасирайте в блендер, на партиди, ако е необходимо.
  3. Върнете супата в тенджера на средно слаб огън. Разбъркайте наполовина и наполовина. Подправете със сол и черен пипер. Загрейте, но не позволявайте супата да заври. Сервирайте, гарнирано с чаша заквасена сметана и поръсване с кориандър.

Ниско съдържание на въглехидратиОбвивки от прошуто с печени аспержи

Прави 12

Печените аспержи, сиренето и прошутото са смесица от вкусове и текстури, които могат да се похвалят само с 1 грам въглехидрати на порция. Сервирайте това като зашеметяваща предястие с ниско съдържание на въглехидрати или изненадваща гарнитура за Деня на благодарността.

Съставки:

  • 24 бебешки копия от аспержи, краищата на стъблата са подрязани
  • Зехтин
  • 2 унции омекотено козе сирене
  • 2 1/2 унции тънко нарязано прошуто

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F. Поставете аспержите върху лист за печене в един слой. Напръскайте или намажете със зехтин. Гответе 10 минути, обръщайте след 5 минути. Извадете от фурната.
  2. Нарежете прошутото на 12 парчета с еднакви размери. Намажете всеки със сирене. Поставете 2 стръка аспержи върху всяко парче прошуто и увийте плътно прошуто около копията.
  3. Поставете опаковки от аспержи върху лист за печене и гответе за 4 до 5 минути. Прехвърлете в чиния за сервиране и сервирайте топли.

TНиско съдържание на въглехидратидаване на корнширски кокошки

Обслужва 6

Алтернатива на гигантска птица, кокошките от дивеч на Корнуел дават на гостите на Деня на благодарността им собствена лична празнична трапеза, пълна с протеини. Ароматен слой масло, билки и цитрусови плодове, втрити под кожата, превръща този празник в едно вкусно тържество, в което да потънете зъбите си.

Съставки:

  • 6 малки кокошки дивеча, изплакнати, подсушени, с изрязани мазнини
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 3 супени лъжици смлени листа пресен градински чай
  • 2 супени лъжици смлян пресен магданоз
  • 1 супена лъжица пресни листа от мащерка
  • 2 супени лъжици настъргана портокалова кора
  • 6 супени лъжици масло, омекотено при стайна температура
  • 2 портокала, нарязани на филийки

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 450 градуса F и подправете кокошките отвътре и отвън със сол и черен пипер. Обърнете кокошките с гърди нагоре и с пръсти разхлабете кожата от месото, като внимавате да не я разкъсате.
  2. В малка купа смесете градински чай, магданоз, мащерка, портокалова кора и масло. Втрийте билково масло под кожата на всяка кокошка. Погладете кожата надолу по плътта. Напълнете всяка кокошка с резенчета портокал.
  3. Поставете кокошките върху решетка в тиган и печете 25 минути. Намалете топлината на фурната до 350 градуса F и печете още 25 до 30 минути, или докато соковете от кокошките се избистрят, когато се пробият с нож. По желание деглазирайте соковете от тигана и сервирайте с кокошките.

Още рецепти за Деня на благодарността с ниско съдържание на въглехидрати

  • Традиции на Деня на благодарността с ниско съдържание на въглехидрати
  • Страни на Деня на благодарността с ниско съдържание на въглехидрати
  • Плънка с ниско съдържание на въглехидрати без глутен