Лятото за нас е такова сезон на шприц. Нямаме проблем да отпием един коктейл в уютна, студена зимна нощ, но когато е горещо навън, ожаднявате. Това може да направи пиенето на редовни коктейли малко рисковано. Трябва да останете хидратирани, но също така да искате да се забавлявате и това е мястото, където пръскачките влизат. Те имат по -ниско съдържание на алкохол от традиционния коктейл, така че можете да ги отпиете свободно, без да се притеснявате, че ще се накиснете напълно 15 минути в барбекюто. Един от любимите ни? Ан Aperol Spritz, но Ина ГартенОбратът прави тези италиански шприцове още по-достойни за парти.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние представяме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)
Това е така, защото вместо обикновени портокали, Гартен казва, че можете да използвате кървави портокали. Тези полумесечни резенчета кървав портокал добавят своя сок и аромат към всяка напитка, задълбочавайки цвета им и добавяйки допълнителна сложност към вкуса им.
Кървавите портокали имат цветна плът, която варира от светло оранжево до яркочервено до дълбоко, тъмно лилаво. Те имат вкус на обикновени портокали, но с нотка на малинов вкус, което ги прави идеални за летни рецепти.
За да направите класически Aperol Spritz, рецептата на Garten (от нейната книга Готвене с Джефри) изисква охладено Prosecco, 12 унции Aperol (тя препоръчва Барбиери), Газирана вода San Pellegrino и 6 резенчета портокал - кърваво портокал, ако искате да бъдете драматични.
За да съберете напитките си, напълнете няколко 14-16oz стъклени чаши с лед. След това ги напълнете повече от половината с охладено, мехурчесто Prosecco, изстрел от Aperol, изпръскване на San Pellegrino и парче кървав портокал за гарнитура. Можете също да изстискате малко портокалов сок в пръскачката, ако искате да подобрите и задълбочите цвета.
Резултатът е напитка, която е освежаващо студена, ефервесцентна, леко горчива и има впръскване на цитрусова сладост, за да балансира вкусовете. Това е единствената напитка, която искаме да отпием в най -горещите дни на лятото, на плажа или край басейна, и с кърваво -оранжевия привкус на Гартен, това е достатъчно драматично за вечери и друго лято соарета.
Преди да тръгнете, проверете Най -добрите рецепти за вечеря на Гартен По-долу:
Гледайте: Опитахме Mac и сиренето за една нощ на Ина Гартен и напълно разбрахме защо той разби интернет
