Ако сте домакин на супер Купа празнувайте тази година и искате да се придържате към вашите новогодишни диетични решения, да подготвите рецепти, които да зарадват хардкор феновете на Super Bowl, както и вашите съобразени с талията, здрави гости. В чест на Американския месец на сърцето, Super Bowl е перфектната възможност да се насладите на няколко здравословни ястия, които всеки ще хареса.
Съвети за парти за Super Bowl за здравето на сърцето
1. Избягвайте нездравословни мазнини
Традиционните неделни храни от Super Bowl често се пържат дълбоко или се приготвят с нездравословни наситени или транс -мазнини. Докато задавате менюто си за парти на Super Bowl, изберете храни, приготвени със здравословни за сърцето мазнини, или планирайте да замените нездравословните мазнини в класическите рецепти за футболни партита. Например маслиновото и рапичното масло или маргаринът без мазнини са по-добър избор от маслото, свинската мас или сметаната. Можете да изпечете - вместо дълбоко пържене - панирани пилешки пръсти, за да намалите значително мазнините и калориите им. Можете също така да замените маргарина без мазнини с масло в бисквитки или сладкиши, за да поддържате сладкишите малко по-приятни за сърцето.
2. Отидете на постни протеини
Месото е особено голяма част от ястията от Super Bowl. Придържането към по -постно месо, като пилешки гърди без кожа или постни парчета говеждо или свинско, ще помогне за намаляване на мазнините и калориите за вашата футболна партита. И ако просто имам за да имате бургери на вашето събиране на Super Bowl, направете мини бургери; те ще задоволят жаждата ви за бургер на две или три хапки.
3. Изберете сочни морски дарове
Мастните риби като сьомга и пържоли от риба тон са чудесен избор за здравето на сърцето и дори могат да бъдат пасирани на каша.
4. Включете се във вегетарианска храна
Фасулът и бобовите растения са чудесен избор за гарнитури или се използват като основа на нискомаслено вегетарианско чили. Вместо месо или млечни продукти с високо съдържание на мазнини, изберете нискомаслено сирене, кисело мляко, мляко или соеви продукти. Хвърлете нискомаслено сирене върху пица или бургери и използвайте нискомаслено кисело мляко за потапяне.
5. Сервирайте много плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците винаги са здравословни опции-освен ако не се давят в дресинги с високо съдържание на мазнини или са пържени дълбоко. Сервирането на поднос за плодове и зеленчуци с няколко нискомаслени соса е вкусен нискокалоричен начин за пълнене. Печени плодове, като печени ябълки, покрити с малко канелена захар, или плодова салата, облечена с пресен сок от лайм или нискомаслено кисело мляко, също са здравословни лакомства.
6. Нарежете солта
Вместо да ядете купчини картофени чипове, натоварени с натрий, на вашето парти в Super Bowl, сдвоете чипове с пълнозърнести бисквити, пълнозърнест хляб или зеленчуци. По-здравословна алтернатива на картофения чипс с високо съдържание на сол е да изпечете собствения си чипс с пити или тънко нарязани картофи; можете да контролирате натрия и мазнините, ако го направите сами. Можете също така да задоволите желанието за ароматна хрупкавост с пуканки с въздух, напръскани със спрей за готвене и подправени с малко сол или настърган пармезан.
7. Всичко в умереност
Да се наслаждавате на всичко умерено-дори на нискомаслени, нискокалорични храни-е истинската тайна да направите вашето парти на Super Bowl здравословно. Задайте граници за себе си преди да започне партито и се придържайте към тях. Позволете си да опитате малко от всичко, но не прекалявайте. Най -важното е, че яжте само ако сте гладни и спрете, след като сте сити. Яденето бавно и пиенето на много вода ще ви помогнат да не забравяте и да предотвратите преяждането на Super Bowl.
