Кой казва веган готвенето не може да включва приказни бургери с вкус? Запалете скарата за вашето лятно забавление и сервирайте тези пикантни бургери от черен боб.
Кой казва, че вегетарианските ястия не могат да представят приказни бургери с вкус? Запалете скарата за вашето лятно забавление и сервирайте тези пикантни бургери от черен боб.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Югозападен веган бургер
Прави 4 до 6 бургера
Съставки:
-
T
- 2 (15 унции) консерви черен боб, изплакнати и отцедени
- 2 супени лъжици рапично масло плюс допълнително за скара
- 1/4 чаша пълнозърнести хлебни трохи
- 1/4 чаша царевично брашно
- 1/4 чаша ситно нарязан червен лук
- 1/4 чаша огнено печени нарязани на кубчета домати, нарязани на ситно
- 1 халапено, смляно
- 2 супени лъжици смляно прясно кориандър
- 2 чаени лъжички чили на прах
- 4 до 6 пълнозърнести кифлички за хамбургер, препечени
- Нарязани авокадо
- Салса
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В кухненски робот комбинирайте боб, олио, трохи за хляб и царевично брашно. Пулс за нарязване.
- Добавете лук, домати, халапено, кориандър и чили на прах. Пулсирайте, докато се комбинират добре.
- Оформете сместа на 4 до 6 банички. Поставете върху чиния и поставете в хладилник за поне 1 час и до една нощ.
- Загрейте грила до средно. Намажете решетката на скара с масло.
- Баничките на скара, докато покафенеят и се затоплят, по 4 до 5 минути на всяка страна.
- Сервирайте банички върху препечени кифлички с авокадо и салса.
T
T
T
T
T
По -вкусна веганска вечеря рецепти!