„Първокурсникът 15“, представата, че студентите от колежа качват 15 паунда през първата си година извън дома, е a обезсърчаваща концепция - въпреки че скорошно проучване в университета Обърн в Алабама показа, че този брой може да е по -близо до 5 паунда. Независимо от това, наддаването на тегло по време на колежа е често явление. Независимо дали се биете с Freshman 5 (или 15) или се надявате да предотвратите натрупването на килограми, предизвикани от колежа, прочетете за съвети за диета, за да останете свежи, докато работите към вашата степен.
Причини за наддаване на първокурсници
Защо някои студенти наддават на тегло, дори ако преди това никога не са имали проблем с теглото? „Обичайно е тийнейджърите да наддават на тегло, след като напуснат дома си“, казва Карън Ламфър, MS, CN, базиран във Вашингтон диетолог и собственик на Хранене с пълнозърнести храни.
Тя приписва голяма част от наддаването на тегло на стреса да живее далеч от дома за първи път, в съчетание с трудности, които много ученици имат при избора на здравословни храни, когато са представени с толкова много евтини възможности за бързо хранене кампус.
„Тийнейджърите, които са имали обучение по хранене у дома и са израснали със здравословни храни, вероятно няма да имат толкова голям проблем “, казва Ламфър и добавя, че„ за съжаление това не е така за много тийнейджъри “.
Наддаването на тегло не е студентски обред
Нарастването на първокурсниците далеч не е неизбежно. Някои ученици поддържат теглото си, а други дори губят няколко килограма. Предотвратяването на прекомерно наддаване на тегло през първата година в крайна сметка се свежда до правилния избор. Много студенти ядат всичко, което е най-удобно за хващане и тръгване, но Ламфър настоява, че има хранителни алтернативи за много от тези нездравословни закуски.
Здравословен избор, който помага за спирането на първокурсника 15
1. Променете избраната от вас напитка. Вместо безалкохолни напитки с високо съдържание на захар и калории, изберете плодов сок, разреден с газирана минерална вода. Можете също така да си направите свои собствени италиански газирани напитки, като смесите клубна сода с изстрел от ароматизирани сиропи без захар. И не мислете, че диетичната сода е най-добрият избор само защото не съдържа калории-вместо това опитайте тези по-здравословни селекции.
2. Закуска по -умна. Избягвайте автомата за общежития, който е пълен с високо съдържание на мазнини, висококалорична нездравословна храна. Trail-mix с ядки, семена и сушени плодове е много по-здравословна закуска от чипса. Дори сандвич с фъстъчено масло и банан е далеч по -добър избор от бонбони или друга удобна храна. Опитайте богати на протеини закуски като твърдо сварени яйца, сирене, ядки или протеинови шейкове, за да ограничите атаките си със сутрин и следобед.
3. Интелигентни замествания. Изпълнителният готвач Кевин Робъртс, известен още като Хранител пич, лекции в университети в цялата страна за „Първокурсник 15.“ Той казва, че „малкият избор прави света различен“ и предлага да се избере пиле на скара вместо бургер за бързо хранене, избирайки пълнозърнест хляб пред бял хляб и използвайки горчица или лют сос вместо майонеза и дресинг от ранчо, което може да бъде много угояване.
4. Навигация в кафенето.Мери Елън Бингъм MS, RD, CDN е диетолог в кампуса за Чартвелс в университета Сейнт Джон в Куинс, Ню Йорк. Тя предлага да напълните чинията си в училищното кафене с пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, постни протеини като пуйка, пиле, тофу, риба или боб и нискомаслени млечни храни, като мляко и кисело мляко, като същевременно се ограничават десертите и висококалоричните бързи храни като крила и пържени картофи.
5. Не яжте само защото е там. Колкото и да е изкушаващо, не преяждайте просто защото има храна, която седи пред вас или наблизо. Бингъм препоръчва да ядете само толкова, колкото ви е необходимо, за да се почувствате сити, след което да напуснете трапезарията, преди да се изкушите да се върнете за ненужна втора помощ. „Насладете се на храненето си и след това се разходете: разгледайте кампуса“, съветва тя.
6. Сдържайте вашето парти животно. Тъй като много студенти не смятат, че алкохолът е пълен с калории, той лесно може да бъде фактор за наддаване на първа година. Според Lamphere, алкохолът намалява инхибициите и също може да доведе до преяждане и неправилен избор на храна, докато е под влияние. Но ако трябва да пиете, има по -добър избор от други. „Колкото по -тъмна е бирата, толкова по -добре, защото не е толкова преработена“, казва Робъртс. Той също така препоръчва да стоите настрана от ром и вместо това да пиете водка или саке, които са по -дестилирани и съдържат по -малко захар.
7. Ограничете калориите през нощта. С всички късни нощни сесии е лесно да се поддадете на изкусителното удобство да поръчвате пица или китайска храна. Робъртс призовава студентите да се противопоставят на желанието да консумират нездравословни вечерни вечери-вместо това закусвайте парче плод или салата и други храни с високо съдържание на фибри. Храните с високо съдържание на фибри ще ви заситят с по-малко калории и ще ви заситят по-дълго.
Бърз план за хранене в колежа
Искате по -добър начин на хранене? Ето някои здравословни ястия, които се приготвят бързо и лесно (дори в общежитие!).
- Закуска: Lamphere препоръчва да се намаже парче пълнозърнест препечен хляб или вафла с една или две супени лъжици фъстъци масло и гарнитура от нарязани банани (което е много по-здравословно от пикантна или сладка закуска зърнена закуска).
- Обяд/лека закуска: Bingham препоръчва нарязването на няколко вида пресни плодове и смесването с нискомаслено кисело мляко или извара и някои ядки за богата на протеини и фибри храна с постоянна сила.
- Обяд/лека закуска: Робъртс казва, че тестените изделия са добър източник на въглехидрати за консумация като енергична закуска преди тренировка или за обяд. Хвърлете със задушени зеленчуци, боб или друг постен протеин за балансирано хранене.
- Вечеря: Bingham препоръчва пълнозърнеста пита, пълнена с хумус, маруля и няколко парчета постно пуешко за здравословно хранене в движение.
Долен ред
Първокурсникът 15 е възможност, но не и неизбежна част от постъпването в колеж. Имайте предвид, че напускането на дома и посещението на университет е учебен опит за всеки. Ако все пак наддавате на тегло, не забравяйте, че хиляди студенти в цялата страна са изправени пред същото предизвикателство. Вместо да „живеете с това“ и да се настроите за проблеми с теглото през целия живот, посетете диетолога в кампуса за здравословно състояние насоки за отслабване и след това вземете приятел за тренировка и се отправете към фитнеса, за да се поизпотите и да обхванете колежа люлки!
Свързани статии
Ръководство за храна в колежа в колежа, за да победите Freshman 15
Съвети за бърза и здравословна закуска и обяд
Здравословни индулгенции