Имайте своя текила бутилките събират прах от Cinco de Mayo? Ето извинение да ги изкарам отново: Националният ден на текила е неделя, 24 юли.
Споменете текила и изглежда, че умът на всички отива на едно и също място: снимки и маргарити. Но барманите и миксолозите доказват, че текилата е също толкова универсална, колкото водката, що се отнася до коктейлите. В менютата за напитки навсякъде откриваме сложни, освежаващи коктейли, приготвени с текила.
Този уикенд, дайте почивка на закупената от магазина маргарита и бъдете креативни с тези четири вкусни текила рецепти за коктейли:
Оранжерийното цвете
Напитките от текила могат да се пият заедно с нещо повече от мексиканска храна. 
При Bread & Tulips, селски италиански ресторант в Ню Йорк, неговият коктейл Hothouse Flower съчетава текила и Campari, италиански аперитив.
Прави 1 порция
Съставки:
- 1-1/2 унции Corralejo Blanco Tequila
- 1/2 унция Campari
- 1/2 унция пресен нектар от агаве
- 1 унция пресен сок от грейпфрут
- Тире портокалови горчиви
Упътвания:
Разклатете всички съставки в шейкър за коктейли с лед и прецедете в чаша за мартини. Гарнирайте с лайм колело.
Кърваво оранжево Маргарита
Понякога само маргарита ще удари мястото. Следващият път, когато ти 
поканете момичета за маржове, промяна нещата с това предложение от Рока Акор, елегантно суши място в Скотсдейл, Аризона: Добавете пюре от портокал, което озарява маргаритата със сладък, цитрусов аромат. И цветът също е прекрасен.
Рецепта с любезното съдействие на Рока Акор
Прави 1 порция
Съставки:
- 1-1/2 унции сребърна текила Sauza Blue Agave
- 1/2 унция Тройна сек
- пръскане на обикновен сироп
- пръска пресен сок от лайм
- 1/2 унция органично кърваво портокалово пюре
Упътвания:
Разклатете всички съставки в шейкър за коктейли с лед. Изсипете в чаша, отгоре намачкайте с натрошен лед и украсете с лимонов клин.
Досито
Уау вашите гости за обяд, като смесите стомна с тези текила и OJ напитки. С прясна мента и малко газировка от газирана напитка, никой няма да пропусне мимозите.
Прави 1 порция
Съставки:
- 1-1/2 унции Сребърна текила Dos Lunas
- 1/2 унция нектар от агаве
- 3 унции прясно изцеден портокалов сок
- плиска газирана напитка
- пресни листа от мента
Упътвания:
Поставете листа от мента на дъното на чаша. Добавете натрошен лед, текила, нектар от агаве и портокалов сок и разбъркайте. Отгоре поръсете със сода и украсете с листа мента и резенчета портокал, ако желаете.
Стоун Парк Колинс
Вземете реплика от Stone Park Cafe, квартално бистро в Бруклин и отпийте от този лимонов коктейл, който съчетава текила и лимончело, италиански ликьор.
Прави 1 порция
Съставки:
- 1-1/2 унции сребърна текила
- 1 унция Pallini лимончело
- 1 унция лимонов сок
- 1 унция прост сироп
Упътвания:
Разклатете всички съставки в шейкър за коктейли с лед, след което прецедете в хайбол чаша, пълна с лед. Отгоре залейте със сода и украсете с портокал.
Снимките са предоставени от Bread & Tulips, Roka Akor и Dos Lunas Tequila.
Още идеи за коктейли
Honey Bea и още лесни летни коктейли
Как да си направим перфектното мохито
Летни коктейли, приготвени с диня
