Лесни плъзгачи за пилешко барбекю - SheKnows

Който не обича плъзгачи? Заменете говеждото със смляно пиле и ще намалите мазнините и калориите. Перфектна междинна храна или закуска за деня на играта, която цялото семейство ще хареса!

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Перфектна храна за Деня на играта!

Кой не обича плъзгачите? Заменете говеждото със смляно пиле и ще намалите мазнините и калориите. Перфектна междинна храна или закуска за деня на играта, която цялото семейство ще хареса!

Това е лесно, вкусно и достъпно ястие, на което цялото семейство може да се наслади! Завършваме тези плъзгачи за пиле и сирене само с докосване на маруля и червен лук. Децата ги обичат гарнирани с тънко нарязани ябълки. Небето е границата, когато става въпрос за плъзгачи!

Лесни плъзгачи за пилешко барбекю

Съставки:

• 2 килограма смляно пиле
• 1 чаша любим сос за барбекю (използвах Stubbs Original)
• 1 чаша настърган пармезан
• 1 яйце
• Плъзгащи се ролки или малки ролки за вечеря (обичаме да намазваме масло или майонеза от двете страни и да поставяме под бройлера, докато станат хрупкави по краищата - но това е по избор)
• Любимо сирене и гарнитури: маруля, домат, кисели краставички, червен лук, халапеньо, резенчета ябълка и др.

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте голяма тава за печене (със страни) със спрей за готвене.
2. В голяма купа добавете смляното си пиле, соса за барбекю, сиренето пармезан и яйцето и разбъркайте заедно, докато всички съставки се смесят добре.
3. Оформете пилешката си смес на банички с размер на плъзгачи (те ще се почувстват малко хлабави, но това е добре, те не се разпадат при готвене) и ги поставете в приготвения тиган за печене.
4. Печете ги във фурната, непокрити за около 18 минути (няма нужда да обърнете).
5. Извадете от фурната и внимателно изхвърлете всяка течност, която се е образувала в тавата.
6. Загрейте тиган (мисля, че чугунът работи най-добре) на средно силен огън и след това завършете готвенето на вашите пилешки бургери, като изрежете от двете страни около две минути* на страна.
7. Отгоре покрийте със сирене, покрийте тигана с капак и изключете котлона. Оставете така, докато сиренето се разтопи, около три минути.

*За да сте сигурни, че вашето пиле е сготвено, средната част на бургерите трябва да е с вътрешна температура от около 170 градуса F.

Още рецепти

Печено говеждо и карамелизиран лук сирене на скара
Чипабата с пълнеж от пеперони и сирене
Чоризо и картофени меки такос