Домашни банички с колбаси с пилешки ябълки и салвия - SheKnows

Пресни органични смлени пилешки гърди, сладки ябълки и пресни билки съставляват тази вкусна домашна рецепта за колбаси за закуска.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Този домашен колбас е толкова лесен за приготвяне у дома, че никога повече няма да го купите от готовия магазин. Използвахме прясно смлени органични пилешки гърди и ги смесихме с комбинация от сладки аромати от ябълките заедно със земни аромати от градински чай и копър. Приготвянето на партида и замразяването й ще спести време и много пари. Освен това всичко е естествено и не съдържа лоши химикали или консерванти.

Рецепта за домашно приготвени пилешки банички с пилешки ябълки и салвия

Адаптирано от Марта Стюарт

Добив 14-16 порции

Съставки:

• 1 супена лъжица зехтин, плюс допълнително масло за сотиране на наденица
• 1 малък сладък лук, ситно смлян
• 2 сладки ябълки като Фуджи, обелени, обелени и нарязани на кубчета
• 1 килограм органични смлени пилешки гърди
• 1/3 чаша пресни градински чай, много ситно нарязани
• 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
• 3/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер
• 3/4 морска сол
• 1/2 чаена лъжичка смлян копър
• 1 щипка канела

Упътвания:

1. Постелете тава с хартия за печене и оставете настрана.
2. В тиган на среден огън добавете зехтина и запържете лука до прозрачност (около 5 минути). Добавете нарязаните на кубчета ябълки и продължете да готвите още 5-6 минути, като разбърквате от време на време.
3. В голяма купа за смесване добавете смляното пиле, сместа от лук и ябълка и останалите съставки. Разбъркайте много добре и оформете банички с кръгла форма около 1-1/2 инча.
4. Загрейте фурната до 350 градуса F.
5. В същия тиган, използван за готвене на лук и ябълки, добавете около 1 супена лъжица зехтин. Започнете да покафенявате баничките на малки партиди, готвейки около 2 минути на страна. Поставете кафявите банички върху покрития с пергамент лист за печене.
6. Печете баничките за около 10-12 минути или до пълно сваряване. Съхранявайте в хладилник или замразете за по -късна употреба.

Още рецепти за колбаси

Пикантна паста с колбаси с един тиган
Печен зити със сладка италианска наденица
Джамбалая от скариди и колбаси