Ето сделката: Аз съм обучен готвач, професионален разработчик на рецепти и запален домашен готвач-но дори и на мен не ми се готвят непрекъснато сложни, отнемащи време рецепти. Предполагам, че някои от вас са в подобна лодка. Това, че можете да прекарате шест часа в пушене на гърди - или цял следобед с тръби, печене, пълнене, извайване и украсяване на перфектния крокембуш - не означава, че искам да се.
Ето защо една от моите рецепти през лятото (и през всеки сезон) е торта с три съставки, без печене, която е почти невъзможно да се обърка. Всичко, от което се нуждаете, е Cool Whip, Oreos и малко какао на прах - о, да, и фризер.
Повече ▼: По -здравословни летни коктейли, които всъщност имат страхотен вкус
Този вълшебен десерт, за който говоря, е торта с ледена кутия, която попада някъде между сладоледена торта и пудинг. По същество това е просто пълнен с бисквитки Cool Whip, наслоен с повече бисквитки, и това е абсолютно удоволствие от тълпата.
Ако вдигате носа си при идеята за Cool Whip, чувствам ви. Преди бях пълен сноб на Cool Whip-отказах да го използвам в полза на бита сметана. Но оттогава осъзнах, че е много по -лесно да се работи с прясно бита сметана, тъй като тя запазва обема и текстурата си дори след смесване с други съставки. А Ореос? Е, те правят всичко по -добро.
Ако искате, можете да оставите какаото на прах. Мисля, че това прави тортата с ледена кутия по -интересна и изглежда по -интересна.
Първо ще смесите Cool Whip с натрошен Oreos в 2 отделни купи
- Смажете 2/3 от Oreos и оставете 1/3 непокътната.
- Отделете шепа натрошени Oreos, които да използвате като гарнитура.
- В 1 купа смесете 1/2 останалия натрошен Oreos с 1 вана хладен камшик.
- Във втора купа смесете останалия натрошен Oreos, 1 вана хладен камшик и какаото на прах. (Какаото на прах е това, което отличава двете купички.)
Разстилайте сместа Cool Whip/Oreo/какао на прах върху чиния, подходяща за замразяване, съд за печене или контейнер Tupperware
Подредете ненатрошените Oreos в един слой върху него
След това разпределете сместа Cool Whip/Oreo върху слоя с бисквитките и гарнирайте тортата си с фреш с натрошеното Oreos, което оставихте настрана
След около 3 часа във фризера, тортата в ледника ще бъде готова за нарязване ...
... и напълно поглъща
Красотата на този сладкиш е, че можете да добавите всяка бисквитка, която искате, или да добавите други смеси. Веднъж използвах орехови масла вместо Oreos и разбърках естествено фъстъчено масло в половината от Cool Whip вместо какао на прах. Шоколадови бисквити и еспресо на прах също биха били чудесна комбинация.
Въпреки че вероятно бихте могли да хвърлите тази торта без печене по памет, ето една рецепта, която да прочетете, ако имате нужда.
Рецепта за сладкиши с 3 съставки и кремообразна торта
Обслужва 12
Време за подготовка: 15 минути | Общо време: 3 часа
Съставки:
- 1 (14-унция) кутия Oreos
- 2 вани (8 унции) Cool Whip
- 1/4 чаша неподсладен какао на прах
Упътвания:
- В голяма купа за смесване, използвайте вилица или пръсти, за да смачкате 2/3 от Oreos толкова ситно или едро, колкото искате. Оставете шепа натрошени Oreos, за да ги използвате като последна гарнитура.
- В средна купа за смесване сгънете заедно половината натрошен Oreos, 1 вана Cool Whip и какаото на прах.
- В друга средна купа за смесване сгънете заедно половината натрошен Oreos и 1 вана Cool Whip.
- Върху чиния, подходяща за замразяване, тава за печене, тава или плитка смес от тупер, разпределете сместа Oreo-Cool Whip-какао на прах в равен слой.
- Подредете нераздробените Oreos на равен слой върху сместа Oreo-Cool Whip-какао на прах.
- Разпределете сместа Oreo-Cool Whip върху слоя Oreo.
- Отгоре натрошете Oreos, който оставихте настрана в началото.
- Замразете поне 3 часа, за да стегне.
- Нарежете и сервирайте веднага.
Първоначално публикувано на StyleCaster.
