В продължение на няколко години Ню Йорк прави експеримент, който налага броенето на калории да се публикува в менютата във всеки ресторант в щата. И сега е присъдата: Хората наистина, наистина не се интересуват от калориите в храната си - поне когато вечерят навън.
Вероятно сте ги виждали и вие - малки числа, винаги в стотици или хиляди (въздишка), точно до любимото ви ястие в менюто, опитвайки се да ви въведе (или да ви изплаши) прави по -добър избор на храна. Дори тези от нас, които не живеем в Ню Йорк, сме свикнали да ги виждаме, благодарение на много ресторанти, които го правят, без да са задължени по закон. И това може да е проблемът, според ново проучване. Всички сме толкова свикнали да ги виждаме, че, наистина, вече не ги виждаме.
Изследователи от Нюйоркския университет сравниха хората в Ню Йорк, който има броя на калориите, с тези в Ню Джърси, което не го прави, и установиха, че средният вечерял е изял около 800-850 калории и в двете държави. По същество, виждайки числата
нямаше абсолютно никаква разлика на това, което хората са избрали да поръчат. Защо? След като новостта на цифрите изчезна, по -малко от една трета от хората дори забелязаха калориите и само 12 % се грижеха за тях.Повече ▼:Как грешно изчисляваме калориите за бързо хранене
Някои случаи налагат да се яде с пълно изоставяне (Здравейте, рожден ден!), А калориите не са край и всичко, когато става въпрос за определяне на това колко здравословна е храната. Въпреки това, много изследвания показват, че осъзнаването на това колко ядете, независимо дали това е чрез калории или размери на порциите, е важно за доброто здраве. Има само някои калории, които не бива да пренебрегвате.
Така че, тъй като проучването се фокусира предимно върху ресторанти за бързо хранене, ние открихме някои примери за калорийни бомби у вас любимите вериги за бързо хранене и колко лесно е да ги замените с по-здравословна храна, без да напускате ресторант. Малките промени могат да имат големи резултати!
1. Закуска
Калорийна бомба: Един от най -популярните продукти за закуска в Burger King е King Croissan’wich с двойна наденица. Но с 680 калории, 48 грама мазнини (19 грама наситени мазнини, 0,5 грама транс), 1390 милиграма натрий, 5 грама захар и 27 грама протеин, това ще ви накара да се чувствате бавни и подути през останалата част от деня.
По-добре: Вместо това го заменете с кленовата овесена каша, която има само 160 калории и е пълна с фибри. Не сте фен на овеса? Просто заменете обикновения шунка, яйце и сирене Croissan’wich, който има 390 калории, 20 грама мазнини (8 грам наситени, 0 грама транс), 1 080 милиграма натрий, 7 грама захар и 17 грама протеин. Изхвърлянето на наденицата намалява наполовина калориите, без да ви оставя да се чувствате лишени.
2. Кафе пауза
Калорийна бомба: Няма срам да искаш малко пикап в средата на сутринта! Но макар фрапучиното с карамелена лента на Starbuck да изглежда привлекателно, това всъщност е дегизиран прикрит - често срещан проблем за фантастичните кафени напитки. Тази „малка закуска“ съдържа 600 калории, 20 грама мазнини, 101 грама въглехидрати и огромните 99 грама захар.
По-добре: Вместо това вземете обикновеното лате - то има само 130 калории, 4,5 грама мазнини, 13 грама въглехидрати, 11 грама захар и 8 грама протеин. Ще получите лакомството си минус всякакви трикове.
3. Обяд
Калорийна бомба: Може да си помислите, че се храните здравословно, като изберете Premium Chillken Chicken Club в McDonald's, но с 570 калории, 21 грама мазнини и 1 720 милиграма натрий, това е повече мазнини и сол, отколкото пълнене протеин.
По-добре: Разменете кифличката и я превърнете в обвивка и ще спестите 300 калории, като същевременно ще си оправите пилешкото месо. Закуската за ранчо на скара е само 270 калории, 10 грама мазнини и 830 милиграма натрий.
4. Закуска
Калорийна бомба: Спадът в средата на следобеда е истински и бързата закуска може да бъде чудесен начин да ви помогне да преодолеете остатъка от работния си ден. Но преди да се отправите към автомата, знайте, че не всички закуски са създадени равни. Например, поп-тарт с матови ягоди може да е вкусен, но се съмняваме, че има ягоди там и с 420 калории, 10 грама мазнини, 2,5 грама наситени мазнини и 40 грама захар, рискът от мега захарен срив е истински.
По-добре: Вместо това натиснете бутоните за пакет от сеялки Слънчогледови ядки. Не само, че има само 160 калории, 14 грама мазнини, 4 грама фибри и 0 грама захар, но и здравословните мазнини и протеини ще ви дадат постоянен енергиен прилив.
5. Вечеря
Калорийна бомба: Срещата с приятели в TGI петък е чудесно начало на вашия уикенд, така че не го проваляйте с избор на храна, който ще ви накара да се почувствате като у дома и да се свиете на дивана. Докато ребрата и скаридите на Jack Daniels имат много протеини, с 1 910 калории, това вероятно е повече, отколкото ви трябва за цял ден, много по -малко от едно хранене. Дори пилешката салата с пекан не е много по -добра, с 1360 калории.
По-добре: Вместо това поръчайте Shrimp Key West. Той не само постига само 370 калории, но почти всички те засищат протеини и се предлагат със здравословни зеленчукови страни.
За повече информация относно отделните вериги ресторанти и сравнения на ястия, проверете Яжте това, не онова!