Вземете скара на австралийски стил с тези бургери, гарнирани с кисело цвекло, пържени яйца и лук на скара. Никога повече няма да ядете обикновен хамбургер!
Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта
Хвърли бургер върху Барби
Вземете скара на австралийски стил с тези бургери, гарнирани с кисело цвекло, пържени яйца и лук на скара. Никога повече няма да ядете обикновен хамбургер!
Променете стандартното си меню за барбекю и включете тези австралийски бургери за вашите по -приключенски гости. Закръглете темата, като сервирате утоляване на жаждата на австралийски шанди, лимонада и коктейл от бира.
Рецепта за австралийски бургер (с цвекло и пържено яйце)
Обслужва 4
Съставки:
- 1-1/4 паунда смлян говежди патронник
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 4 рула хамбургер, разделени
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 4 големи яйца, сварени лесно
- 3/4 чаша отцедено нарязано мариновано цвекло
- 4 листа маруля
- 1 домат, нарязан на кубчета
- Майонеза, сос за барбекю, кетчуп, по желание
Упътвания:
- Загрейте скара на средно висока температура.
- В голяма купа смесете смляното говеждо месо със сол и черен пипер, след което оформете 4 банички.
- Леко намажете повърхността на скара. Гответе бургери до предпочитаното от вас ниво на готовност, няколко минути от всяка страна. Внимателно изпечете филийките лук от всяка страна, докато се овъглят и станат хрупкави. Препечете леко кифличките на скара.
- Сглобете бургери с лук на скара, цвекло, пържени яйца, маруля, домат и желания сос.
Повече ежедневен вкус
Шишчета от скариди от лимонена трева
Пикантна пържола на пола на скара с тайландски червен сос от чили
Лесни плъзгачи за пилешко барбекю
