В идеалния свят не би трябвало да играем игри на ума, за да се храним здравословно - просто бихме осъзнали, че яденето на пълноценни, питателни храни ни кара да се чувстваме по -добре и да го правим. За съжаление, ние живеем в свят с изкусителни реклами, пристрастяваща нездравословна храна и всичко вкусните лакомства.
Може да бъде толкова лесно да загубим поглед от пътя си сред буквалния Candyland, по който всички се движим всеки ден. За щастие, науката може да помогне. Според ново изследване начинът, по който сте настроили средата си и начина, по който ядете храна, може да промени всичко. Така че, ако сте сериозни здраве #goals, ето седем прости, подкрепени от науката начини да ви помогнем да се чувствате щастливи и здрави.
1. Не го наричайте „здравословна храна“
Етикетирайте нещо като „здравословно“ и мозъкът ни автоматично приема, че има по -лош вкус от алтернативата, казва проучване на Cornell Food and Brand Lab
. Вместо да се настройвате да се чувствате лишени, имайте отворен ум и избягвайте етикетите напълно. Това не е „здравословна“ или „добра“ или „лоша“ или „грешна“ торта, например - това е просто торта.Повече ▼: Значението на яденето на храни с добър вкус
2. Поставете огледало в кухнята си (и яжте в кухнята си)
Разсеяното хранене е врагът на здравословното хранене. За да се борите с това, яжте всичките си ястия и закуски на масата в кухнята си. За повече осведоменост за това, което ядете, учените казват, че трябва да помислите за поставяне на огледало в кухнята си. (Плюс това, това е извинение да отидете да намерите - или да направите! - малко великолепно изкуство за стена.)
3. Дъвчете бавно, наистина бавно
Оказа се, че майка ти е права - вдишването на храната е лошо за теб. Проучване от Калифорнийския университет в Сан Диего установи, че хората, които са приемали 30 секунди между хапките за дъвчене или да говорите с придружители в трапезарията не наддават на тегло дори когато ядат висококалорични храни. Те смятат, че паузата е лесна форма на автоматичен контрол на порциите, тъй като дава на стомаха ви време да се почувства сит.
4. Направете го щастливо хранене
Подаряването на малка нехранителна награда с вашата храна ще ви помогне да се почувствате доволни от по -малко храна, казват изследователите от Cornell. Оказа се, че трикът на McDonald's Happy Meal работи и при възрастни!
Повече ▼:5 скандални начини да преодолеете раздялата с храна
5. Яжте на голяма маса на малка чиния с вилица
Малките корекции на вашата трапезария могат да направят големи разлики. Според поредица от проучвания хората, които се хранят на големи маси, използвайки малки чинии и вилици (когато е възможно), ядат 20 до 25 процента по -малко храна, без дори да се опитват, благодарение на тези визуални знаци. Използването на клечки и хартиени чинии може да усили ефекта.
6. Вземете добавка от рибено масло
Наречете го новото мото на Мери Попинз: Лъжица масло кара теглото да намалява, според ново японско проучване. Изследователите установиха, че яденето на мазна риба, като сьомга, или приемането на капсули от рибено масло превръща жълтата ви гъста мазнина в „метаболитно активна“ кафява мазнина. Това означава, че мазнините ви ще работят за вас, вместо срещу вас!
7. Пропуснете вечерята, а не закуската
Изследователите от Cornell казват, че старият съвет „яжте като цар сутрин, слуга на обяд и бедняк на вечеря“ е здрав. Оказва се, че много хора просто не са толкова гладни вечер и това е добре. Яжте само докато се наситите и не повече.