Чесънът-пармезанът ще бъде вашата нова любима солена закуска-SheKnows

Ако обичате чесновите и сирените вкусове, значи сте на почерпка, защото тази домашна закуска е заредена с тях. Тези картофени кожи са доста пристрастяващи, след като поставите такъв в устата си.

Свързана история. Мини пиците на Giada De Laurentiis с прошуито ​​са неотразимо сладки и вкусни

Може дори да не се наложи да ги потопите в нещо, защото те вече са толкова богати на вкус. Чесънът, пармезанът и пресният розмарин са любимите ми съставки за смесване с печени картофи, така че тези три действат като магия на тази закуска.

Едно страхотно нещо при правенето на картофени кори е, че можете да направите две рецепти в една. Кожите стават страхотни закуски или мезета, докато неизползваната плът отива на вечеря като гарнитура. Там няма отпадъци. Майка ти ще бъде толкова горда!

Чесън-пармезан картофени кори рецепта

Картофените кожи са чудесни закуски или мезета, особено когато ги направите богати на вкусове. Опитайте тази проста комбинация от чесън и пармезан с парче пресен розмарин.

Обслужва 4

Време за подготовка: 10 минути | Време за печене: 1 час 18 минути | Време на неактивност: 15 минути | Общо време: 1 час 43 минути

Съставки:

• 2 килограма картофи, изтъркани и изсушени
• Екстра върджин зехтин
• 1/3 чаша настърган пармезан
• Пресен розмарин
• 3 скилидки чесън, настъргани или смлени
• Сол

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. Набодете картофите навсякъде с върха на остър нож и ги поставете върху тава за печене.
3. Печете 1 час или до омекване, след което ги оставете да изстинат, докато не се справят лесно, без да изгорят. Времето за печене зависи от размера на картофите ви. Колкото по -малки са, толкова по -малко време им трябва за готвене.
4. Разрежете ги наполовина по дължина и след това на четвъртинки или клинове. Извадете пулпата, оставяйки само тънък слой върху кожата. Можете да използвате пулпата за други рецепти.
5. Поставете картофените корички върху тава, застлана с хартия за печене. Полейте ги със зехтина, добавете чесъна, солта и розмарина и разбъркайте добре.
6. Печете ги отново за около 15 минути или докато станат кафеникави по краищата.
7. Извадете ги от фурната и смесете с пармезан, оставяйки около 2 супени лъжици за поръсване, след като са сготвени. Печете още 3 минути.
8. Поръсете останалия пармезан и сервирайте веднага с любимото си гювеч.

За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.

Още картофени рецепти

Сирен картоф с хеселбек
Начос с картофена кожа
Сирене два пъти печени картофи