Заклещени с коефициенти и краища в хладилника? Търсите бърза закуска или вечеря? Опитайте да направите разбъркване на „кухненска мивка“!
С няколко яйца и почти всичко, което имате в хладилника, направете проста, удовлетворяваща бъркалка „кухненска мивка“. Възможностите са безкрайни - но толкова лесно!
Етап 1
За да направите страхотно разбъркване на „кухненска мивка“, първата стъпка е да накълцате всичко до еднакъв размер. Прегледайте хладилника си и използвайте всичко, което изглежда добре. Останалите варени протеини като пиле или шунка, всяка комбинация от зеленчуци, пресни билки и всички видове сирена правят чудесни допълнения. Готови за употреба храни като Джими Дийн Сърдечен оригинален колбас се разпада изрежете стъпала и добавете страхотен вкус. Преди да започнете да готвите, нарязайте всичките си съставки за равномерно готвене. Зеленчуците и протеините трябва да са с размер на хапка-около инч широк. Кайма пресни билки. Накълцайте и/или натрошете сиренето.
Стъпка 2
Започнете разбъркването, като първо сготвите зеленчуците си. Добавете една чаена лъжичка или две олио за готвене в голям тиган на средно силен огън и сварете зеленчуците си, докато омекнат, но все още са хрупкави. Ако вече са били сварени, просто ще трябва да ги загреете, но суровите зеленчуци ще отнемат малко повече време. В края на готвенето добавете сварените протеини и сотирайте само докато се загреят. Прехвърлете варените си зеленчуци и протеини в купа и ги оставете настрана.
Стъпка 3
След това добавете още малко масло към горещия тиган и разбъркайте тези яйца. (Ще искате 2-3 големи яйца за всеки възрастен.) Когато яйцата се сварят, свалете тигана от котлона и добавете билки, сирене и запазените зеленчуци и протеини. Разбърквайте само докато всичко се комбинира.
Нуждаете се от вдъхновение, за да започнете? Ето няколко вкусни комбинации:
- Колбас, червени чушки, лук, прясна мащерка и остро сирене чедър
- Пиле, домати, спанак и сирене фета
- Сьомга, червени чушки, копър и козе сирене
- Шунка, лук, босилек и пармезан
Още страхотни рецепти за яйца
Пица за закуска с авокадо и яйца
Печени яйца със сладки картофи и Горгонзола
Пържени картофи, яйца и шунка
