Изработен по поръчка, горещ, сирене френска лучена супа е типично есенно лакомство. Със своя бульон на базата на вино и натрошените крутони, просто няма да сбъркате, като поръчате това ястие с изключителна комфортна храна. Домакин и звезда на Food Network Giada De Laurentiis знае това и дори е сложила свой собствен италиански спин върху класическото ястие - такова, което нямаме търпение да опитаме сами. Представяме ви италианската лучена супа на De Laurentiis с фонтина и мащерка.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние предлагаме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
„Този любител на тълпата съдържа кубчета хляб чиабата (по -лесен за ядене от една дебела филия!) И маслено, гъсто сирене шрифтове. Омг ”, пише De Laurentiis.
Италианската лучена супа на De Laurentiis се отличава с две различни обрати на френската супа: сирене фонтина вместо традиционния грюйер и хляб чиабата вместо френски.
„Фонтина е толкова маслена и орехова и просто се разтапя прекрасно върху кубчетата хляб чиабата - което между другото намирам много по -лесно за ядене от дебели филии хляб, които обикновено ще намерите в класическата френска лучена супа! " Де Лорентис пише на своя уебсайт, Giadzy.
Изглежда и звучи вкусно, нали? Е, добрата новина е, че и това е лесно.
Първо, ще искате да съберете вашите инструменти за готвене, включително a средно тежка тенджера и четири фурни устойчиви на фурна - да, това е!
Вашите съставки, от друга страна, ще се състоят от зехтин, лук Vidalia, пресни листа от мащерка, телешки бульон, хляб чиабата, сирене фонтина и сол и черен пипер.
За начало ще готвите лук в тенджерата си, докато омекне, последван от мащерка и бульон. Оставете да къкри, докато лукът омекне. Изсипете супата си във вашите рамекини, отгоре с нарязан хляб и сирене. Печете, докато сиренето стане хубаво и златисто - и сервирайте.
Лесно, нали?
Вземете пълната рецепта на Giadzy.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:
