Скаридите Bang Bang са класическо предястие Bonefish Grill. Ние ви даваме тайната на тяхното ястие, за да можете да го направите у дома.
Свързана история. Мини пиците с гарнитура с прошуито на Giada De Laurentiis са неустоимо сладки и вкусни
Най -малко веднъж месечно моля моят съпруг да ме заведе в Bonefish Grill, за да получа поръчка на скариди. Любима ми е, защото скаридите са хрупкави, а кремообразният сос е пикантен. Това е перфектният баланс на подправки и аромат. Винаги добавям малко повече Sriracha към моята смес от сосове, но ако предпочитате меки неща, добавете само малко. Повярвайте ми, ще харесате това вкусно ястие.
Copycat bang bang скариди рецепта
Добива 1 паунд
Съставки:
- 1/2 чаша майонеза
- 1/4 чаша сладък чили сос
- 3-5 капки сос Шрирача
- Растително масло
- 1/2 чаша царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- 1 чаена лъжичка смлян пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 килограм почистени, обелени и открити скариди
Упътвания:
- В малка купа смесете майонезата, сладкия чили сос и Sriracha. Оставете настрана, докато приготвяте скаридите.
- В голям тиган добавете 1/2 инчово растително масло и поставете на средно силен огън.
- В плитка чиния смесете царевично нишесте, сол, черен пипер и чесън. Хвърлете скаридите, за да се покрие леко.
- Когато маслото е горещо, добавете скариди. Гответе няколко минути, обърнете и гответе от другата страна. Скаридите ще се готвят бързо и ще станат розови, когато са напълно приготвени. Не претъпквайте тигана и гответе скаридите на партиди. Добавете още масло, ако е необходимо.
- След като всички скариди са сварени, ги хвърлете в майонезната смес и яжте веднага.
Още рецепти за скариди
Сладкиши от скариди с лимонена майонеза
Печени скариди със сусамов чесън джинджифилов сос
Жълти скариди къри
