Кой не обича да експериментира с класическото сирене на скара сандвич? От авокадо и рукола до прошуто и смокини и карамелизиран лук, гарнитурата със сирене на скара изглеждат безкрайни. Но те са една съставка ние никога - нито за секунда - не сме обмисляли и сега официално се обръщаме, благодарение на Giada De Laurentiis.
„Сиренето на скара с цели резени лимон може да звучи лудо, но ви уверяваме... толкова е вкусно“, пише De Laurentiis в Instagram на Giadzy.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Резенчета лимон? На сирене на скара? Да, първоначално и ние го поставихме под въпрос, но вие, момчета, всъщност има перфектен смисъл.
За повишеното сирене на сирене на скара на De Laurentiis ще вземете половин лимон и ще го нарежете много, много тънко с остър нож. След това ще поръсите филийките със захар и ще ги оставите настрана. След това намажете всяка филия хляб с масло (De Laurentiis използва закваска) и поръсете отгоре слой пармезан. Сега обърнете хляба с масло надолу.
След това ще комбинирате сиренето и филийките; Избраното сирене на De Laurentiis е моцарела (прясна, тънка нарязана моцарела, за да бъдем конкретни). Нарежете всяка филия хляб с две филийки сирене, след това няколко парчета тънко нарязани лимони, след това още едно парче моцарела. Печете ги на скара и яжте!
"Ммм, небето!" Де Лорентис казва за нейното гениално сирене на скара.
Вземете пълната рецепта за сирене на скара с лимон Giadzy.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:
