Лято е и знаете какво означава това: това е време за салата. Пазарите на фермерите не само са наводнени с пресни продукти и първите летни домати, но и навън е твърде топло, за да искате да хапнете топла храна през повечето нощи. Но има правилен и грешен начин да се направи салата, която се счита за истинско предястие. А салата от диня и фета е освежаваща гарнитура, но няма да ви засити. Първата салата се нуждае от много протеини и здравословни мазнини заедно с продукти, за да останете доволни. Когато телевизионната звезда и автор на готварска книга Рейчъл Рей наскоро публикува своята рецепта за Салата от пилешко месо с печено месо, знаехме, че отговаря на сметката и дори по -добре? Той разчита на една от любимите ни съставки, закупени от магазина, за да намали времето за готвене.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние представяме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Рейчъл Рей (@rachaelray)
Тайната е в името: печено пиле! Обичаме пилета с грил от магазина за хранителни стоки (и в Costco са само 5 долара). Те са ароматни, сочни, достъпни и могат да се превърнат в милион различни неща. В този случай пилешкото месо на печене се издърпва на парчета с размер на хапка, след което се използва за покриване на салатата. Замразете трупа за по -късно и с него можете да приготвите партида пилешки бульон във вашия Instant Pot или бавна готварска печка.
Другата ни любима част от тази салата е кремообразният дресинг. Той има богат вкус, благодарение на комбинация от смесено авокадо и гръцко кисело мляко, но остава жив и свеж поради добавянето на зелени летни билки, сок от цитрусови плодове и оцет от бяло вино.
Но има още! Никой не иска да яде тъжна салата, а Рейчъл Рей е последният човек, който някога би сервирал скучна храна. Тя също така добавя бекон, изпечен на фурна, натрошени твърдо сварени яйца и синьо сирене се разпада (тя препоръчва пушено синьо сирене, ако можете да го намерите), след това добавя малко зрели лозови домати и куп млад лук, за да озарява нещата нагоре.
Комбинацията от нежни листа от маруля, сочно пиле на грис, пикантен бекон, опушено синьо сирене и кремообразната подправка от билки и авокадо правят перфектна хапка всеки път. Други салати може да ви оставят гладни, след като ги изядете, но тази ще ви зареди допълнително.
В търсене на още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:
Гледайте: Пица на скара с 5 съставки, която е по-лесна от поръчката за храна
