Отегчен от спагети Маринара? Опитайте соса Ромеско от Giada De Laurentiis - SheKnows

instagram viewer

Ние ядем много тестени изделия с доматен сос около тези части. Ако имате кутия спагети и буркан маринара, можете да вечеряте на масата след около 10 минути, вярно, но понякога се чувстваме така, сякаш бихме предпочели просто да пропуснем вечерята напълно, ако това означава, че все още имаме макаронени изделия с доматен сос отново. Ако някога сте били на наше място и не желаете да напълните килера си с все повече джъмбони Домати Сан Марцано, след това тази рецепта от Giada De Laurentiis може да е това, което търсите. Изненадващо лесно е да се направи сос от червен пипер, наречен ромеско, който може да се сервира горещ или студен и е направен предимно от съставки на килера.

Марта Стюарт
Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние предлагаме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.

click fraud protection

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)

Сос Ромеско е направен от сладък, опушен печени червени чушки. Можете да си купите няколко буркана от тях дръжте в килера си следващия път, когато сте в магазина. Сосът се сгъстява с печени бадеми и се подправя с прости, но ароматни съставки като лимонова кора, пресен чесън и червен пипер.

Мързеливо заредено изображение
С любезното съдействие на Ботичели

Ботичели огньо печени червени чушки 2 опаковки. $19.99. на Amazon.com. Купи сега Регистрирай се

Това е сладка, кремообразна алтернатива на типичния сос маринара, нещо, което е достатъчно различно, за да оживи нагорете основните си вечери за паста през седмицата, но и достатъчно познати, че дори придирчивите ядат може да му дадат опитвам.

Обичаме го сдвоен с варени тестени изделия и поднесен горещ, но друго страхотно нещо за ромеско е, че също е божествено, когато се сервира студено. De Laurentiis го използва като дресинг за салатата си от бурата.

Свържете любимата си паста, варена и охладена, с бебешка рукола, чери домати и парчета мечтано сирене буррата с размер на хапка. След това облечете всичко със своя сос ромеско. Всяка хапка избухва със свеж вкус и въпреки че това е салата от паста без майонеза, тя изобщо не е суха, благодарение на коприненото ромеско, напоено със зехтин.

Независимо дали ви харесва топло или студено, ромеско е алтернативата на доматения сос, която сте търсили.

Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:

Гледайте: Как да направите Giada De Laurentiis„Пълнени ролки от лазаня