Ако се опитвате да добавите малко повече храна към храненията си през новата година, не сте сами. Но готвене по нов начин и съсредоточаване върху по -свежи съставки и рецепти в началото може да бъде малко поразително. Ето защо напълно се лигавим от това Рецепта за приготвяне на италианска салата от пилешко салата от Giada De Laurentiis. Прави един тон, така че можете да го ядете през цялата седмица, достатъчно е здрав, че можете да го направите в неделя и ще все още има страхотен вкус, след като беше в хладилника за няколко дни и е абсолютно натоварен с постни протеини и зеленчуци в изобилие.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние представяме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Това не е пилешката салата на баба ви. Всъщност майонеза не може да се намери. Вместо това, De Laurentiis използва остър сладък винегрет с мед, за да облича пилето и зеленчуците. Той поддържа нещата влажни и придава на съставките вкус, но не добавя мазната тежест на дресинга на майонеза.
Тогава идват истинските звезди на салатата. Рецептата изисква 10 чаши настъргано пиле, или от три закупени в магазина пилета (ако не ви се готви), или вие може да браши или пече някои разделени половинки пилешки гърди за по -достъпна опция (те обикновено са много икономични, ако купувате семейство опаковка).
Следват зеленчуците. De Laurentiis включва печени червени и жълти чушки, тънко нарязан червен лук и каперси (те считат ли се за зеленчуци? разбира се!), въпреки че можехме да видим и наполовина чери домати, дебели филийки персийска краставица и дори тънко нарязани целина и копър също работят добре тук.
Препечените нарязани бадеми добавят богат орехов вкус, заедно с още повече протеини и здравословни мазнини за сърцето.
За сервиране изгрейте охладената смес от пилешка салата в лист маруля. Всяка хапка е хладна и освежаваща с малко хрупкавост, а комбинацията от пиле, зеленчуци и бадеми ще ви държи сити с часове. Поръсване на пармезан завършва всичко.
Добавете части от италианската пилешка салата към любимата си приготвяне на храна контейнери (ние харесваме този пъстър стъклен комплект), след това опаковайте листата маруля отделно, за да не се намокрят.
Не е нужно да използвате и чашите за маруля. Тази салата е вкусна сама по себе си или бихте могли да поставите чашите с маруля за зелени опаковки или дори оризова хартия.
Както и да решите да го сервирате, никога повече няма да гледате пилешката салата по същия начин.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу: