طازج حديقة سلطة يمكن أن تشمل أكثر من نفس العمر الخضرمثل الخس والسبانخ. حاول أن تنمو بشكل غير معتاد الخضر صحية ولذيذة. هذه الخضر غير المألوفة سهلة النمو مثل الخس ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لحديقتك المنزلية.
قصة ذات صلة. رعاية وردة الربيع
طازج حديقة سلطة يمكن أن تحتوي على أكثر من نفس الخضر القديمة ، مثل الخس والسبانخ. حاول أن تنمو بشكل غير معتاد الخضر صحية ولذيذة. هذه الخضر غير المألوفة سهلة النمو مثل الخس ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لحديقتك المنزلية.
ألقِ نظرة على هذه الخضر المختلفة التي يمكن أن تنقل سلطتك من عادية إلى لا تُنسى:
-
ر
- الخردل الخضر: محصول في الطقس البارد بنكهة لاذعة حارة. عند الحصاد صغيرا.
- الجرجير: لون أخضر عصري ، يشتهر في المطاعم ومحلات السوبر ماركت الراقية. ازرعها في المنزل ووفر بضعة دولارات.
- Radicchio: تضيف الأوراق الحمراء والبيضاء لونًا وملمسًا ونكهة منعشة.
- السلق السويسري: بديل جيد لخضر البنجر. يتميز نبات السلق السويسري بموسم نمو طويل. الأوراق الصغيرة هي الأكثر رقة للسلطات.
- حميض: هذه الأوراق على شكل سيف تضيف لدغة الحمضيات.
- كلايتونيا: المعروف أيضًا باسم خس عامل المناجم ، هذه الخضر على شكل قلب غنية بفيتامين سي.
- الرجلة: البراعم الصغيرة لها ملمس مقرمش ونكهة الفلفل.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
تتبع معظم الخضر نفس الجدول الزمني المتزايد خسمفضلين درجات حرارة أكثر برودة. هذا الربيع ، أضف بعض سلطة الخضر الفريدة إلى حديقتك النباتية للحصول على سلطة مميزة ولذيذة!
تعرف على ما يجب أن تزرعه في حديقتك من أجل نظام غذائي صحي >>
