إذا كنت لا تتناولين الأطعمة العضوية بشكل طبيعي ، فهل يجب عليك إجراء تغيير أثناء الحمل؟ الخبراء يشاركون آرائهم حول أغذية عضوية التي قد ترغبين في أخذها في الاعتبار أثناء الحمل.
قد يبدو الطعام العضوي وكأنه اتجاه ، لكن يشعر البعض أنه يجب عليك التفكير في أن تصبح عضويًا أثناء الحمل - إن لم يكن كل الأطعمة التي تتناولها ، على الأقل عدد قليل من الأطعمة المحددة.
"ربطت الدراسات التي ظهرت في العامين الماضيين بين التعرض لمبيدات الآفات الفوسفاتية العضوية وزيادة مخاطر الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وقالت مجموعة العمل البيئي (EWG) رئيس كين كوك. هل كل ما هو عضوي ، أم أن هناك طرقًا يمكنك من خلالها تناول الطعام الأنظف دون دفع المزيد من المال في السوبر ماركت؟
ابدأ بمفكرة طعام
بريدجيت سويني ، أخصائية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب الإصدار الجديد الأكل على فترات متوقعة: نصائح عملية لتناول الطعام الصحي قبل وأثناء وبعد الحمل، تؤثر على الأطعمة العضوية وما يعنيه أن تكون أنظف وأكثر اخضرارًا أثناء نمو طفلك وما بعده. بالنسبة للمبتدئين ، تنصح النساء الحوامل بالاحتفاظ بمذكرات طعام لمدة أسبوع لمعرفة الأطعمة التي يتم تناولها بشكل منتظم.
تحقق من القوائم
ثم توصي بريدجيت الأم بمقارنة يوميات طعامها بـ مجموعة العمل البيئيةقائمة "العشرات القذرة" ، والتي تتكون من المنتجات المعروفة بأنها الأكثر تلوثًا بمخلفات المبيدات. وتشمل قائمة هذا العام التفاح ، والكرفس ، والطماطم الكرزية ، والخيار ، والعنب ، والفلفل الحار ، والنكتارين ، والخوخ ، والبطاطس ، والسبانخ ، والفراولة ، والفلفل الحلو.
على الجانب الآخر ، تقدم EWG أيضًا قائمة بالمنتجات التي تحتوي بشكل عام على أقل كمية من بقايا مبيدات الآفات - "خمسة عشر نظيفة". عناصر هذا العام الهليون والأفوكادو والملفوف والشمام والذرة الحلوة والباذنجان والجريب فروت والكيوي والمانجو والفطر والبصل والبابايا والأناناس والبازلاء الحلوة المجمدة والحلو بطاطا.
أعمل خطة
استنادًا إلى الأطعمة التي تتناولها وعدد مرات تناولها ، قالت بريدجيت إنه من السهل وضع خطة تسوق للمنتجات. وأوضحت: "بالنسبة للأطعمة التي تتناولها مرة أو مرتين في الأسبوع - إذا كان بإمكانك شراء تلك الأطعمة العضوية ، فهذا رائع". "إذا كنت لا تستطيع - وهؤلاء موجودون في قائمة العشرات القذرة - معرفة ما إذا كان يمكنك العثور على طعام في قائمة الخمسة عشر النظيفة التي يمكنك استبدالها. بالنسبة للأطعمة التي لا تأكلها كثيرًا ، يعد شراء المنتجات العضوية أمرًا رائعًا ، ولكنه ليس ضروريًا حقًا ".
تنمو بنفسك
قالت بريدجيت أيضًا إنه حتى لو لم يكن لديك مساحة كبيرة ، فإن البديل الآخر لشراء الطعام العضوي هو أن تزرع بعضًا بنفسك ، والذي يمكن أن يكون له فوائد الآن وكذلك سنوات على الطريق. "إنها طريقة رائعة لإشراك الأطفال في طعامهم أيضًا ، ومن المرجح أن يأكلوا الخضار التي ساهموا في نموها وتحضيرها!" شاركت. "الخيار طويل الأمد هو زراعة أشجار الفاكهة ، وخاصة تلك الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من المبيدات. على سبيل المثال ، لدينا شجرة تين تزودنا بالعديد من التين طوال الصيف. لدينا أيضًا أشجار المشمش والخوخ ".
قبل كل شيء ، لا تشدد
إذا كان بإمكانك تناول نظام غذائي عضوي تمامًا ، فهذا رائع - ولكن إذا اخترت فقط تناول عدد قليل من العناصر المختارة الخالية من المبيدات ، فهذا رائع أيضًا. لا تشدد ، ولكن حاول أن تأكل أنظف عندما تستطيع ، لأنه في حين أن بعض التعرض قد يكون غير ضار و لا مفر منه ، إذا كان بإمكانك حذف بقايا المبيدات الحشرية من نظامك الغذائي ، فقد اتخذت خطوة في الاتجاه الصحيح اتجاه.
المزيد عن التغذية أثناء الحمل
8 نصائح من الخبراء للحصول على تغذية صحية أثناء الحمل
لماذا الشوكولاتة مفيدة لحملك
10 أغذية يجب أن تأكلها كل امرأة حامل
