إذا كان لديك ميل للاستمتاع بالخس الروماني في سلطتك على الغداء ، فيجب أن تنتبه جيدًا لأحدث استدعاء مخيف.
أكثر: هل جوردون رامزي نباتي؟
بعد أذكر الأسبوع الماضي بالنسبة للخس الروماني في مجموعات السلطة وبعض الخس الروماني المفروم مسبقًا ، أصبح مركز السيطرة على الأمراض الآن تحذير الناس لتجنب جميع أنواع الخس التي تأتي من يوما ، أريزونا ، بسبب بكتيريا E. coli التي انتشرت حتى يوم الجمعة إلى 16 ولاية على الأقل وتسببت في إصابة أكثر من 60 شخصًا ببكتيريا E. coli ، وهو شكل خطير من أشكال التسمم الغذائي.
أصدر مركز السيطرة على الأمراض بيانًا اليوم مفاده أنهم وسعوا نطاق التحذير ليشمل جميع أنواع الخس الروماني من Yuma ، بما في ذلك رؤوس وقلوب الخس التي تباع في جميع أنحاء البلاد. كتب مركز السيطرة على الأمراض على موقعه على الإنترنت: "لا تشتري أو تأكل الخس الروماني في محل بقالة أو مطعم ما لم تتمكن من التأكد من أنه ليس من منطقة يوما بولاية أريزونا النامية".
حدث هذا التوسع بعد أن مرض السجناء في سجن في ألاسكا بعد تناول السلطات المصنوعة من رؤوس كاملة من الرومان المزروعة في يوما ، أريزونا.
أكثر:الأمير وليام يكشف عن سلسلة الوجبات السريعة التي يحبها
بينما أصبح العديد من الأشخاص مرضى للغاية ، لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات حتى الآن. تم نقل أكثر من 30 شخصًا إلى المستشفى وأصيب خمسة منهم بمضاعفات في الكلى تهدد حياتهم.
أعراض بكتيريا E. تشمل الإشريكية القولونية تقلصات المعدة السيئة والإسهال (الدموي في بعض الأحيان) والقيء. سواء شعرت بأي من هذه الأعراض أم لا ، إذا كنت قد اشتريت رومين في المنزل ، بما في ذلك السلطات وخلطات السلطة التي تحتوي على الرومين ، فتخلص منه على الفور. تجنب أيضًا تناول أي رومين من المطاعم في هذا الوقت أيضًا.
