الصيف هنا - وهو حار! بدلًا من أن تكون بائسًا طوال الصيف ، تناول (واجعل) هذه الأطعمة الممتعة والصحية المضمونة للمساعدة في تهدئتك.
بصفتك مقيمًا منذ فترة طويلة في فينيكس ، أريزونا - المعروف أيضًا باسم ذا صن - فإن الصيف يدور حول البقاء على قيد الحياة.
تصل درجات الحرارة في المتوسط إلى 110 درجة فهرنهايت ، وعادة ما تكون أعلى ، مما يعني أننا نحن سكان أريزونا بحاجة إلى إيجاد طريقة للبقاء هادئين. يمكننا تحريك جهاز التكييف إلى أسفل والسباحة وزيارة المتاحف ومراكز التسوق الداخلية. يمكننا التوجه شمالًا لقضاء عطلات نهاية الأسبوع في طقس أكثر برودة ، ولكن الأفضل حقًا هو تناول نظام غذائي غني بالأطعمة التي تبعث على الاسترخاء. على محمل الجد - إنه يعمل! إليك خمسة أطعمة مضمونة لمساعدتك على التغلب على الحرارة هذا الصيف.
1
بطيخ
البطيخ بارد ومنعش ويتكون في الغالب من الماء. يحتوي الكوب على 50 سعرة حرارية فقط ، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة أو طبق جانبي للعشاء لمن يراقبون أوزانهم. وفق مجلة رقميةفهو مفيد للقلب ويحتوي على مضادات الأكسدة المقاومة للسرطان ويساعد في علاج التهاب المفاصل.
2
خيار
لن يساعد الخيار فقط في تهدئتك (جربهم شرائح مع قليل من الملح والفلفل) ، بل سيوفر لك أيضًا سريعًا في منتصف النهار. أخبار طبيعية تنص على أن الخيار يحافظ على ترطيب الجسم ويساعد في التخلص من السموم من الجسم. إنها تعالج صداع الكحول ، وتساعد في الهضم ، وتساعد في التحكم في الوزن وتحتوي على جميع الفيتامينات اليومية التي يحتاجها جسمك تقريبًا.
تقرر ماذا تقدم لتناول العشاء الليلة؟ جرب حساء الخيار البارد هذا >>
3
زبادي
سواء كنت تفضل Yoplait أو اليوناني أو المفضل لدي - المجمد - لا يمكنك أن تخطئ في تناول الزبادي في الصيف. الزبادي صحي وملء وسيساعدك بالتأكيد على التهدئة. اصنع بارفيه مع التوت الطازج والجرانولا على الإفطار أو استمتع بقضاء ليلة في متجر الزبادي المجمد المحلي في إحدى الأمسيات.
4
شاي مثلج
بقدر ما نحب قهوتنا ، فإنها لن تجعلنا نشعر بالبرودة هذا الصيف ، وفي الواقع ، ستجعلنا أكثر سخونة. استبدل قهوة الصباح الساخنة بكوب من الشاي المثلج بدلاً من ذلك. هناك الكثير من النكهات للاختيار من بينها - ومعظمها يحتوي على مادة الكافيين - لذلك مع بعض التجارب والخطأ ستتمكن من العثور على النوع الذي يعجبك. نحن نحب توت العليق والخوخ الشاي المثلج لفصل الصيف!
5
سلطة
يجب تقديم السلطات الورقية الخضراء مع الطماطم الطرية والخيار المقطّع والبصل الأحمر وصلصة الخل الخفيفة قبل العشاء قدر الإمكان خلال أشهر الصيف الحارة. تحتوي السلطات الخضراء في الغالب على الماء ، مما يجعلها سهلة الهضم وتجعلك تشعر بالانتعاش والنشاط. نحن نحب هذه الوصفات البسيطة للسلطة لجلبه إلى الطعام أو تقديمه في حفلة شواء.
الاطعمة لتجنب
آخر شيء تريده في الصيف هو الشعور بالحرارة والجفاف. لتجنب هذا الشعور غير المريح ، حاول أن تقلل أو تقلل بشكل كبير من تناول الكحول والصودا والأطعمة المصنعة والأطعمة المقلية. فهذه الأطعمة لا تجعلك تشعر بالرهبة فحسب ، بل إنها تزيد أيضًا من حرارة جسمك ، وتنزعك من طاقتك وتجففك. التزم بالفواكه الطازجة والخضار النيئة والأطعمة المطبوخة قليلاً بدلاً من ذلك.
أخبرنا
ما هي الأطعمة المفضلة لديك لتناولها خلال فصل الصيف؟ شارك في التعليقات أدناه!
المزيد عن الأطعمة الصيفية
كيفية الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام في الصيف
3 وصفات حلوة عنبية الصيف
أفضل 6 أطعمة خارقة للصيف
