كانت مطاعم الطوب وقذائف الهاون كذلك العام الماضي. يستمتع عشاق الطعام اليوم بالطعام الطازج والقوائم المثيرة التي نعرضها اليوم شاحنات الغذاء، التي استبدلت الأطعمة الدهنية وعالية السعرات الحرارية بالوجبات العضوية المليئة بالأطعمة الفائقة. لقد جمعنا بعضًا من أفضل شاحنات الطعام الصحي في جميع أنحاء البلاد.
MTN Roots Food Trucks - بحيرة تاهو ، كاليفورنيا
تتميز منتجعات Squaw Valley و Alpine Meadows بامتداد Mtn Roots Food Trucks لخدمة ضيوفهم التي تتميز بمزيج انتقائي من الأطعمة ذات المصادر الإقليمية والمستدامة. يمكنك التقاط وجبات سريعة أو وجبة - ولن تشعر بالملل أبدًا لأن القائمة تدور حسب المكونات المتوفرة محليًا لذلك نضمن لك دائمًا وجبة طازجة.
"كانت شاحنات الغذاء Mtn Roots إضافة رائعة هنا في Squaw Valley و Alpine Meadows. مع المتزلجين والمتزلجين على الجليد في الشتاء وسائقي الدراجات النارية والمتنزهين في الصيف ، هناك دائمًا زوار جائعون لتزويدهم بالطعام الصحي الطازج. ومن خلال الشراكة مع Tahoe Food Hub للحصول على العديد من المكونات محليًا ، فإننا نظل ملتزمين بـ الرفاه البيئي والمغذي لمجتمعنا "، تقول أميليا ريتشموند ، المتحدثة باسم Squaw Valley و Alpine المراعي.
HipPOPS - جنوب فلوريدا
HipPOPS ليس متوسط شاحنة الآيس كريم الخاصة بك. في الواقع ، هذا هو أول مفهوم جيلاتي على العصا مصنوع من مواد طبيعية بالكامل وخالٍ من الغلوتين وموافق للشريعة اليهودية. حازت عربة الطعام هذه ، الزاهية والملونة ، على العديد من الجوائز ، بما في ذلك Sun Sentinel G.T.E. طعام الشارع الدمدمة لأفضل حلوى. يتم صنع الآيس كريم الخاص بهم من مكونات يتم الحصول عليها من مصادر محلية كلما أمكن ذلك ، ويتم صنعها على دفعات صغيرة يوميًا حتى تعرف أنها طازجة دائمًا. يستخدمون شربات خالية من منتجات الألبان ، ولا تحتوي علاجاتهم على شراب الذرة عالي الفركتوز أو هرمونات النمو. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات من الجيلاتي والزبادي أو شربات.
البذور الفضية - فورت كولينز ، كولورادو
ليس فقط البذور الفضية شاحنة طعام مليئة بالسحر العتيق ، لكنها مليئة بالطعام اللذيذ والصحي أيضًا. ستجد قائمة مثيرة وطازجة من الحساء والسلطات والعصائر والعصائر مع المكونات العضوية والمحلية.
"نريد إعادة الاتصال بين المزارعين والمطاعم. يقول تايلور سميث ، الذي فتح عربة الطعام مع: "ستكون كلها أشياء طازجة وهشة ولذيذة حقًا" ميلاني بوينا لعرض مجموعة من الزراعة المحلية والأغذية المستمدة من وكالة الفضاء الكندية المتوفرة في تواصل اجتماعي.
شاحنة وقود - أشفيل ، نورث كارولينا
ال شاحنة وقود الغذاء هي من بنات أفكار جوش وينكور ، وهو ممرض ومسؤول سابق لبرنامج إنقاص الوزن للأطفال والمراهقين ، بعد أن خسر 50 رطلاً بنفسه ، أراد أن يجعله شغلاً في حياته لمساعدة الآخرين على إجراء تغييرات مماثلة من خلال تقديم الطعام الصحي غذاء.
يخبر Winnecour SheKnows: "تسمى شاحنتنا FUEL وشعارنا هو" Feeding Your Fitness. " "طعامنا غني بالعناصر الغذائية وخالٍ من الغلوتين ويحتفي بالتقاليد المغذية لجميع الثقافات. يتم تقديم طعامنا يوميًا من شاحنتنا ، وهو بديل فريد للأجرة المصنعة القياسية. نحن مفضل للعديد من النباتيين والنباتيين في المدينة وكذلك أي شخص يبحث عن طعام نظيف وصحي ومخدوش بدون إضافة السكر والمواد الحافظة ".
BC تاكو - فلوريدا
هل تتوق إلى تاكو - ولكن تراقب محيط الخصر لديك؟ إذا كنت في مجتمع جنوب فلوريدا من كوكب المشتري وصولًا إلى ميامي ، فعليك تسجيل المغادرة قبل الميلاد تاكو. تقدم شاحنة الطعام المتنقلة هذه سندويشات التاكو اللذيذة والصحية. إذا كنت ترغب في الحد من الكربوهيدرات وتقليل السعرات الحرارية ، فاطلب Brontosaurus Bowls ، التي تستبدل قشرة التاكو العادية بكوب الخس.
TaKorean - واشنطن العاصمة.
TaKorean يقدم النكهات الكورية بلمسة مكسيكية - وهي شاحنة تاكو الكورية الأولى والأكثر شهرة في واشنطن العاصمة.
”يقدم TaKorean بشكل رائع نباتي وخيارات نباتية يوميًا ، جنبًا إلى جنب مع اللحوم الكورية "، كما يقول المالك مايك لينارد. "يمكنك الاستمتاع بخيار من لحم بولجوجي البقري على الطريقة الكورية ، أو دجاج تانجي ، أو تاكو التوفو بالكراميل المغطاة بالطازجة سلو حار أو معتدل ، كريمة الليمون ، صلصة سريراتشا الفلفل الحار ، الكزبرة الطازجة وبذور السمسم فوق الذرة الدافئة التورتيلا. "
يقدم موقع Union Market مجموعة مختارة من البيرة اليدوية. هتافات!
عضوي غجر - كالامازو ، ميشيغان
أطلقته Bridgett Blough في عام 2011 ، تم إطلاق شاحنة طعام الغجر العضوية صحي كما يبدو. إنه يتميز باللحوم الخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمراعي والخضروات المزروعة عضوياً وكذلك الفواكه والحبوب كلها من مصادر محلية. تصنع كل الصلصات الخاصة بها من الصفر. حتى أدواتهم الجاهزة قابلة للتسميد ومن مصادر متجددة. اشتركت Blough مؤخرًا مع KitchenAid للترويج لبطولة PGA للكبار 75 ، والتي ستقام في نهاية الأسبوع المقبل في بينتون هاربور ، ميشيغان.
برجر البرقوق - سياتل، واشنطن
ال شاحنة الغذاء البرقوق البرغر بدأه الشيف ماكيني هويل ، وهو أيضًا صاحب Plum Bistro و Plum Cafe و Plum Burgers ، بالإضافة إلى مؤلف وظيفة محترمة، كتاب طبخ نباتي. تقدم شاحنة طعام البرجر النباتية الخاصة بها المأكولات النباتية التي تهدف إلى تفجير أن الطعام النباتي الأسطوري لطيف - وتأمل في جعل المؤمنين النباتيين زبونًا واحدًا في كل مرة. لقد فازت بأكثر من عملاء من قائمة A مثل Ben Affleck و Jennifer Garner و Joaquin Phoenix و Liv Tyler والمزيد.
بيتزا شاحنة - شمال ولاية نيويورك
إذا كنت ترغب في الحصول على بيتزا صحية ، فعليك التحقق من بيتزا شاحنة، والتي تشتهر ببيتزا نابوليتان المصنوعة حديثًا من الطوب وصلصة طماطم سان مارزانو محلية الصنع. بيتزا شاحنة بأسعار معقولة كذلك. سوف تجد المالك ألفارو مدينا وشاحنته خلال فصل الصيف في Food Trucks and Kiosks في 3 أربعون وسبعةالذي صممه المهندس المعماري مايكل ديفيس.
الأصل اليوناني - ميامي، فلوريدا
تم إطلاق مطعم Original Greek هذا العام وهو يقدم مأكولات البحر الأبيض المتوسط الصحية مع التركيز على المكونات عالية الجودة. طعامهم نباتي وصديق للجلوتين ويستخدمون فقط طازجًا وكل شيءأغذية طبيعية. تشمل بعض الأطعمة الشهية صلصة تزاتزيكي التقليدية المصنوعة يدويًا والجبن المقلي في البراندي (ساغاناكي) والسبانخ وفطيرة الفيتا (سباناكوبيتا) وسلطة الجزر الريفية والبقلاوة وأكثر من ذلك بكثير.
قد يعجبك ايضا
أفضل 10 مدن لأطعمة الشوارع
8 شاحنات طعام لا يسعنا الانتظار لتجربتها هذا الصيف
عناصر قائمة شاحنة طعام فريدة من نوعها
