الزعفران جميلة ، على شكل كوب زهور مرادف للربيع. تختلف الألوان من الأبيض إلى الأصفر إلى الأرجواني والأزهار متعددة الألوان. تعتبر الزعفران من أوائل الأزهار التي ظهرت في الحديقة ، والتي ظهرت بشكل عام حتى قبل أن يبدأ العشب في النمو. يعتبر الزعفران أيضًا من الأماكن المفضلة في الحديقة القديمة ، ويعود تاريخه إلى اليونان القديمة ومصر.
الزعفران هي أزهار جميلة على شكل كوب مرادفة للربيع. تختلف الألوان من الأبيض إلى الأصفر إلى الأرجواني والأزهار متعددة الألوان. تعتبر الزعفران من أوائل الأزهار التي ظهرت في الحديقة ، والتي ظهرت بشكل عام حتى قبل أن يبدأ العشب في النمو. يعتبر الزعفران أيضًا من الأماكن المفضلة في الحديقة القديمة ، ويعود تاريخه إلى اليونان القديمة ومصر.
الزعفران مثل نبات البصلة ، على الرغم من أن جذرها ليس بصيلة حقيقية. يُطلق على الجزء المستوي الشكل من النبات اسم القرم ، وهو يشبه المصباح بمعنى أنه يمكن حفره وإعادة زراعته. بالنسبة لأزهار الزعفران في الربيع ، يكون وقت زراعة الديدان في الخريف. يمكن أيضًا زراعة الزعفران من البذور ، ولكن قد يستغرق إنتاج الإزهار ثلاث سنوات.
عند زراعة قرود الزعفران ، تأكد من أن التربة رملية وأن تستنزف المياه جيدًا. يجب أن يحصل موقع الحديقة على حوالي أربع ساعات من ضوء الشمس يوميًا. قم بتسميد التربة باستخدام السماد العضوي والأسمدة البصلية ودفع القمم إلى التربة باستخدام مجرفة. يمكنك زراعة الزعفران بشكل فردي أو في مجموعات ، لكن ستحتاج المجموعات إلى الحفر والفصل كل أربع سنوات تقريبًا.
يوجد أكثر من 80 نوعًا من الزعفران ، لكن من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن صنف الزعفران ينتج الزعفران ، وغالبًا ما يستخدم في أطباق البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. للحصول على الزعفران من الزهرة ، يأخذ الحاصدون وصمة العار من الزعفران وتجفيفهم. لسوء الحظ ، هذا ليس بالمهمة العملية للمنزل زعفران للمزارعين ، حيث يتطلب الأمر حوالي ألف وصمة للحصول على أونصة واحدة من الزعفران. إذا كنت تستخدم الزعفران من حين لآخر فقط ، فيجب أن تكفي عشرة نباتات أو أكثر من نبات الزعفران لإضفاء نكهة على طبق واحد.
