ما هو مدرج في ملف انتشار سوبر بول هذه السنة؟ بيتزا؟ رقائق البطاطس وصلصة البصل الفرنسي؟ مجموعة متنوعة من الأجنحة؟ في حين أننا لا نستطيع أن نجادل في أن هذه الثلاثية من الوجبات الخفيفة في Game Day أمر لا بد منه ، فربما نقترح رفع المستوى الأخير ، على الأقل؟ لأننا فحصنا للتو مارثا ستيوارت"s Instagram ، وقد نشرت للتو وصفة شهية ومثيرة للإعجاب لطعمها بنكهة البرتقال والخردل أجنحة دجاج هذه ليست فقط خالية من المقلاة ولكن أيضًا وبالتالي سهل ان يصنع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
"أجنحة الدجاج هي مقبلات أساسية في سوبر بول. هذه الوصفة تقذف الأجنحة بمزيج حلو وحاد من مربى البرتقال ، والخردل كامل الحبوب ، وخردل ديجون للحصول على نكهة لذيذة ، "كتب ستيوارت.
بالنسبة لأجنحة الخردل والمربى بالكراميل ، ستحتاج إلى ستة مكونات فقط: أجنحة الدجاج (من بالطبع) ، مربى البرتقال ، خردل كامل الحبوب ، خردل ديجون ، فلفل حريف ، وبصل أخضر ( خدمة). تأكد من وجود الملح والفلفل وزيت الزيتون في متناول اليد أيضًا - حسنًا ، وقم بتسخين الفرن إلى 400 درجة!
تنص الوصفة على أن "الفرن الساخن وصلصة الخردل الحلوة الحمضية هي كل ما تحتاجه للحصول على أجنحة الدجاج الخالية من المقلاة - ولكنها لذيذة تمامًا -".
للبدء ، ستتبل الأجنحة بالملح والفلفل ، وتخلط ببعض من زيت الزيتون الصافي ، وتحمصها لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أثناء ذلك ، اخلطي مربى البرتقال والفلفل الحار والخردل معًا. بمجرد أن تنضج الأجنحة ، ستفرشها بمزيج مربى البرتقال وترميها مرة أخرى في الفرن ، وتحمصها لمدة 10 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تتحول إلى الكراميل. نخرجها من الفرن لتبرد ثم نرش البصل الأخضر.
اخبرتك انها كانت سهلة.
احصل على الوصفة الكاملة لأجنحة Stewart's Caramelized Mustard-Marmalade Wings عليها موقع الكتروني.
وإذا كنت تشتهي هذه الوصفة مجموعة متنوعة من أجنحة الدجاج محلية الصنع بالنسبة للعبة الكبيرة ، لدى ستيوارت أيضًا وصفات أجنحة دجاج كورية مقلية, صدور الدجاج, أجنحة الدجاج بالكراميل الحمضية الحارة، و صلصة الاجنحة الحارة.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه: