مشمس كاليفورنيا لديها مندوب للأفضل حاليا خمر في الولايات المتحدة ، ولكن تكساس يلحق بالركب بسرعة. تحرك ، كاليفورنيا - هذه ولاية لون ستار مصانع النبيذ أنت قادم إلى git ya!
صحيح تكساس فينو
تتمتع Sunny California حاليًا بممثل أفضل أنواع النبيذ في الولايات المتحدة ، لكن تكساس تلحق بالركب بسرعة. تحرك ، كاليفورنيا - مصانع النبيذ هذه في Lone Star State قادمة لجيت يا!
إذا كنت متوجهاً لقضاء إجازة (أو إقامة) في تكساس هذا العام ، فإننا نوصيك بأخذ بعض الوقت للتحقق من مزرعة عنب (أو اثنين... من يحسب؟). يشبه المناخ والتربة في تكساس مناخ إيطاليا ، لذلك بينما ستجد الكابيرنيت والميرلوتس ، فإن الأطعمة الحقيقية في تكساس هي الأصناف الإيطالية والإسبانية والمتوسطية. يوجد حوالي 200 مزرعة عنب في الولاية ، لذا ابدأ أولاً بمصانع النبيذ الكبرى هذه.
شقة كريك العقارية
يقع في تكساس هيل كنتري خارج أوستن ، شقة كريك العقارية هو مصنع نبيذ حائز على جائزة يضم 20 فدانًا من مزارع الكروم التي يصنعون منها العديد من أنواع النبيذ الإيطالية والبرتغالية ونبيذ الرون المصنوعة يدويًا. تبلغ تكلفة غرفة تذوق النبيذ ، التي تفتح كل يوم ما عدا الاثنين ، 10 دولارات لتذوق ستة أنواع من النبيذ وكأس تذكاري. هناك أيضًا حزم جماعية وخاصة ، بعضها يتضمن وجبة أو أجبان ، متوفرة على موقع الويب الخاص بهم.
أثناء وجودك هناك ، تحقق من Port IV ، و Sparkling Raspberry أو Almond ، و Petite Syrah 2009.
مزارع الكروم ديلاني
يقع Delaney Vineyards في Grapevine التاريخية ، تكساس ، وهو مصنع نبيذ محلي شهير يستضيف الجولات والتذوق كل يوم (ما عدا الأحد) بين الظهر والساعة 5 مساءً. (تظهر في الساعة للجولة وفي النصف الخاص بنا في تذوق). بعد حصوله على أكثر من 120 ميدالية في المسابقات الوطنية والدولية منذ عام 1995 ، يعد أحد مصانع النبيذ الأولى في تكساس.
أثناء وجودك هناك ، تحقق من Sauvignon Blanc 2010 ، و Texas Claret ومزيجهم الخاص من كابيرنت ساوفيجنون ، كابيرنت فرنك ، بيتي فيردوت تسمى ثلاث بنات (بعد المالك الأطفال).
مصنع نبيذ Duchman Family
- توفر العديد من مصانع النبيذ هذه أيضًا أرضية مثالية لحفل زفاف في وجهة رومانسية.
- إذا لم تتمكن من الوصول إلى تكساس ، فتحقق من مواقع الويب بحثًا عن متجر على الإنترنت أو نادٍ للنبيذ.
ال مصنع نبيذ Duchman Family حاصل على جائزة أخرى نوصي بها. تمامًا كما هو الحال مع أفضل اختياراتنا الأخريين ، تبلغ تكلفة جولة التذوق والتوجيه الذاتي 10 دولارات للشخص الواحد. تختلف ساعات العمل خلال أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع حسب اليوم. يمكنك أيضًا شراء زجاجة بعد تذوقك واستخدام الأراضي الجميلة لتناول غداء في نزهة.
أثناء تواجدك هناك ، جرب دوسيتو 2008 أو فيرمينتينو 2010 أو أورانج مسقط 2009.
بدرناليس سيلارز
مصنع نبيذ آخر في تكساس هيل كنتري ، بدرناليس سيلارز، هي شركة رائدة في إنتاج النبيذ على الطريقة الإسبانية ورون (من بين أنواع أخرى). يتم إنتاج هذه الخمور المصنوعة يدويًا باستخدام ممارسات مستدامة في قبو تحت الأرض ، حيث نرحب بالزوار للقيام بجولة. تذوق النبيذ تختلف الساعات حسب اليوم والتكلفة هي 12.95 دولارًا للشخص الواحد لتسعة تذوق النبيذ.
أثناء وجودك هناك ، جرب Tempranillo 2010 و Block One (مزيج من العقارات).
كرم مقبض الطيار
يقع Pilot Knob Vineyard على بعد ستة أميال من تشكيل بركاني بارز بالقرب من بيرترام ، تكساس (معمل نبيذ هيل كنتري آخر). يتوفر هذا النبيذ الحائز على جائزة للتذوق عن طريق التعيين فقط أيام الاثنين والثلاثاء والأربعاء ، ولكنه يستحق التخطيط.
أثناء وجودك هناك ، جرب 2010 Viognier أو Sweet Rose 2010.
التخطيط لجولة النبيذ الخاصة بك
قبل أن تتوجه إلى هذه الكروم أو أي مزارع أخرى ، تحقق من مواقع الويب لمعرفة كيفية عمل التذوق والجولات. قد يكون لدى البعض ساعات محددة للتذوق أو يكون عن طريق التعيين فقط. قد يشمل بعضها جولة في مزرعة العنب نفسها (مما يعني أنه يجب عليك ارتداء أحذية مناسبة وسراويل طويلة) ، بينما يسمح لك البعض الآخر فقط برؤية مصنع النبيذ.
ننصح بجلب النقود ، لأن بعض مصانع النبيذ الصغيرة قد لا تأخذ بطاقات ائتمان لجولات النبيذ. قد يُسمح لبعض الأماكن ببيع النبيذ لك مباشرةً ، وقد لا يتمكن البعض الآخر من بيع النبيذ لك ، ولكن قد لا يسمح آخرون بذلك عليك أن تأخذها معك إلى المنزل (تختلف قوانين النبيذ والمشروبات الكحولية في جميع أنحاء الولاية ومصانع النبيذ لديها القليل من السيطرة عليها سياسات).
اعتمادًا على الموسم ، ارتدِ قمصانًا بأكمام قصيرة واحمل سترة. خلال أوقات معينة من العام ، يمكن أن يكون الجو دافئًا جدًا خلال جزء من اليوم ويصبح باردًا جدًا في وقت لاحق.
أفضل مصانع النبيذ في ولاية تكساس
من الواضح أننا قمنا فقط بتسمية عدد قليل من أفضل مصانع النبيذ في تكساس. لذلك إذا وجدت واحدة غير موجودة في قائمتنا ، فتحقق منها على أي حال. حتى لو كان جديدًا ، فقد يتحول لاحقًا إلى مصنع نبيذ حائز على جوائز.
أخبرنا
ما هو مزارع العنب أو النبيذ المفضل لديك في تكساس؟ اخبرنا في التعليقات أدناه.
المزيد من الأشياء للقيام بها في ولاية تكساس
أفضل كوكتيل ونبيذ بارات
أفضل الفنادق البوتيك
إصدار النكهة المحلية
