كاليفورنيا تعج مصانع النبيذ، لكن باسو روبلز الخلاب هو الأسرع نموًا خمر المنطقة في الولاية. مع أكثر من 180 مصنعًا للنبيذ تنتج أكثر من 40 نوعًا من النبيذ المتميز ، أصبحت نقطة جذب شهيرة لمحبي النبيذ.
يقع فندق Paso Robles الخلاب في منتصف الطريق بين لوس أنجلوس وسان فرانسيسكو ، ولم يفقده سحر المدينة الصغيرة والموقف الواقعي على الرغم من أنه أصبح الآن على رادار كل شخص في النبيذ العالمية. بفضل الود الحقيقي ، ستشعر وكأنك في المنزل ، سواء كنت من محبي النبيذ أو لا تعرف الفرق بين Cabernet Sauvignon و Syrah. ومع ذلك ، فإن بلدة سنترال كوست الجذابة هي ملاذ مثالي لصديقتك لبدء أو تطوير تعليم النبيذ الخاص بك أثناء الاستمتاع ببعض أنواع النبيذ الخصبة والمتنوعة في المنطقة.
سمي على اسم أشجار البلوط الطويلة في المنطقة ، El Paso de Robles ، أو "The Pass of the Oaks" ، يمتلك Paso Robles تاريخ غني في صناعة النبيذ - بدأت زراعة العنب في حوالي عام 1790 ، قبل إنشاء المدينة نفسها 1886. اليوم ، تفتخر Paso Robles بكل شيء من مصانع النبيذ البوتيكية إلى مزارع الكروم متوسطة الحجم إلى كبيرة الحجم. هناك أكثر من 26000 فدان تنتج أكثر من 40 نوعًا - من الإسبانية إلى الإيطالية ، ومن بوردو إلى الرون ، بما في ذلك منطقة Zinfandel الشهيرة في المنطقة. فيما يلي اقتراحاتنا حول الطريقة المثالية لتجربة بلد النبيذ في Paso Robles ، سواء كنت أنت وأصدقائك ترغبون في تحسين معرفتك بالنبيذ أو مجرد استرخ واستمتع بما يسميه البعض "مشروب الآلهة". وهناك المزيد: لن تكتمل عطلة صديقة بدون علاج بالمنتجع الصحي ، لذلك قمنا بتفصيل ذلك جدا. استمتع - وحضر ذوقك لبعض أنواع النبيذ ذات المذاق الرائع!
تعرف على النبيذ
كروم العنب كلوتيير
أي غطرسة مرتبطة بتذوق النبيذ ستكون ذكرى بعيدة مع توقف واحد عند كروم العنب كلوتيير، حيث يثبت شعارها ، "مصنع نبيذ لا مثيل له". يشتمل ديكور Fantasy على جدران مطلية باللون الأرجواني وأرضيات كبيرة من البلاط باللونين الأبيض والأسود وشعر مستعار ملون وثريات وبلاط فسيفساء - فكر في Mad Hatter مع Willy Wonka. مبهج مثل الديكور ، استعد للإثارة عندما تتذوق أصناف ومزيجات الرون العقارية ، Cabernet Sauvignon وميناء من الطراز العتيق أثناء الاستمتاع بفن الفسيفساء المذهل لكلاوتيير عرض. قم بزيارة Clautiere Vineyard ، 1340 Penman Springs Road ، Paso Robles ، (805) 237-3789.
فينا روبلز
استمر في تحسين معرفتك بالنبيذ ، وتعلم كيفية تذوق أنواع النبيذ المختلفة والتعرف عليها والاستمتاع بها فينا روبلز. نبيذ مصنع النبيذ الذي يربط بين العالمين القديم والجديد ، يلتقط تطور النبيذ الأوروبي بينما يحتفل بالنكهات الجريئة لمزارع الكروم في باسو روبلز. تشمل الإصدارات الحالية Zinfandel و Cabernet Sauvignon و Chardonnay. قم بزيارة Vina Robles ، 3700 Mill Road ، Paso Robles ، (805) 227-4812.
Niner Wine Estates
بعد ذلك ، اكتشف ما هي الأعشاب والتوابل والفواكه التي يتكون منها النبيذ Niner Wine Estates. يقدم العقار العديد من سلاسل تعليم النبيذ على مدار العام ، بما في ذلك دروس الطهي والعروض التوضيحية. قم بزيارة Niner Wine Estates ، 2400 Highway 46 West ، Paso Robles ، (805) 239-2233.
أول سحق
تذكر هذا المشهور أنا أحب لوسي حلقة عندما تسحق نبيذ العنب؟ ها هي فرصتك. تعرف على كيفية حصاد عنب النبيذ وصنع النبيذ بنفسك ، عندما تشارك في ندوة عن الخلط وورشة عمل النبيذ في أول سحق. تركز الفصول على تعليم النبيذ الشامل ، بدءًا من Wine 101 إلى Blending Workshops ، وهي متوفرة على مدار العام. قم بزيارة First Crush ، 2995 Pleasant Road ، San Miguel ، (805) 434-2772.
حيث البقاء
فندق Cheval
فندق Cheval، 1021 Pine Street ، (805) 226-9995: الفندق البوتيكي الراقي الوحيد في وسط مدينة باسو روبلز. يوفر الفندق المكون من 14 غرفة غرفًا ووسائل راحة فاخرة. استمتع بكأس من النبيذ مع أصدقائك في Pony Club أو اجلس واسترخي في المكتبة.
مبيت وإفطار Canyon Villa
مبيت وإفطار Canyon Villa، 1455 Kiler Canyon Road ، (805) 238-3362. مبيت وإفطار مستوحى من توسكان في قلب بلد النبيذ باسو روبلز. بعد يوم من تذوق النبيذ ، استرخ واستمتع بالمزيد من النبيذ والمقبلات في الفناء من 4 إلى 6 مساءً. خلال أشهر الصيف.
خذ علاجًا بالمنتجع الصحي
ريفر أوكس هوت سبرينغز سبا
ريفر أوكس هوت سبرينغز سبا كان مكانًا للتجمع ومصدرًا للشفاء لسنوات. هنا ، يمكن للضيوف الاسترخاء وتجديد شبابهم ، سواء كانوا مستمتعين بالينابيع المعدنية تحت السماء المضاءة بالنجوم أو الاسترخاء في ظلال منتجع صحي خاص في الهواء الطلق. قم بزيارة المنتجع الصحي في 800 Clubhouse Drive ، (805) 238-4600.
في Vino + Therapy Studio
النبيذ ليس للشرب فقط. في Vino + Therapy Studio، تشمل العلاجات الفاخرة المليئة بالنبيذ علاج Coco-Cab Facial و cabernet والشوكولاتة العلاج (70 دولارًا) ، مانيكير وباديكير منقوع بالنبيذ (50 دولارًا) وتدليك زيت بذور العنب (70 دولارًا مقابل 60 دولارًا) الدقائق). قم بزيارة الاستوديو في 5990 Entrada ، Atascadero ، (805) 466-8466.
للوصول إلى باسو روبلز
يطير إلى سان لويس أوبيسبو; تقع مدينة باسو على بعد 30 دقيقة بالسيارة شمالًا على الطريق السريع 101.
المزيد من نصائح الإجازة والسفر
5 فنادق عصرية
5 ملاذ سبا تستحق التفاخر
تعلم لغة وثقافة معًا
