علاقة الحب / الكراهية مع الجمهور غوينيث بالترو مرة أخرى. كتابها الجديد للطبخ ، الذي لن يصدر حتى أبريل ، يجذب بالفعل نقاشًا حيويًا.
يكون غوينيث بالترو إلهة جديدة خالية من الغلوتين؟ أم هو كتاب طبخها الجديد ، كل شيء جيد، "البيان لنوع من نادي الفتيات الصحي المخيف" ، مثل نيويورك بوست يكتب؟
هناك شيء واحد مؤكد: كل شيء جيد يثير بعض الجدل المذهل قبل النشر ، حيث تصطف مصادر الأخبار لمدح كتاب النجم والسخرية منه بالتناوب ، والذي يحتوي على وصفات خالية من القمح والكافيين والكحول ومنتجات الألبان والبيض والسكر والصويا ومعظم المأكولات البحرية واللحوم وجميع الأطعمة المصنعة.
وصفت شبكة الطبيعة الأم وصفات بالترو بأنها "ودودة" ، وتلاحظ أن "حمية الإقصاء" التي يؤيدها مناصرو بالترو كانت موجودة بالفعل منذ عام 1926 ، وغالبًا ما يستخدمها المتخصصون الطبيون لتحديد الحساسية أو عدم تحمل بعض الأطعمة. كتبت Mother Nature Network: "إذا كان هذا يلهم الناس لتقليل اللحوم وزيادة تناولهم للخضروات ، فأنا أؤيد ذلك تمامًا".
يتعلق الأمر بالثناء الرسمي ، على الرغم من أن العديد من المعلقين على القصص الإخبارية المختلفة الذين يعانون هم أنفسهم من الحساسية ، يسعدهم فقط سماع إمكانية الحصول على وصفات لذيذة.
تأتي السخرية إلى حد كبير من المراجع هيلي إيبر في نيويورك بوست، الذي وصف الكتاب بأنه "وصفة للسخرية" في عنوان مراجعتها ، ويسخر من قصة بالترو الأصلية الخالية من كل شيء ، وهي لحظة في لندن في عام 2011 عندما شعرت بالترو بألم في رأسها وشعرت بالإغماء وكأنها لا تستطيع التنفس: "اتضح أنه كان صداعًا نصفيًا ونوبة ذعر" ، كما تقول إيبر جاف.
"تروي كيف أن" الكثير من البطاطس المقلية والنبيذ "كانت مسؤولة جزئيًا عن مشكلاتها الصحية ، ولكن من الصعب تخيل فتاة ملصق Waspy لضبط النفس في الواقع الإفراط في تناول الطعام ، خاصة بعد أن لاحظت أنها تعاني أيضًا من "فقر الدم الشديد" و "نقص فيتامين د" - وهي أمراض أكثر شيوعًا بين أولئك الذين لا ينغمسون بما فيه الكفاية ". ال بريد. "هذه ، بعد كل شيء ، امرأة أخبرت كتاب احمر مجلة أن "الشيء المفضل لديها" كان يبدأ العام الجديد بنظام غذائي للتخلص من السموم لمدة ثلاثة أسابيع ".
انضم موقع Jezebel النسوي إلى Paltrow-poking ، مشيرًا إلى أن الكاتب شعر أنه "من غير المحتمل أن يكون أغنى 1٪ من البشر على وجه الأرض فجأة وفي نفس الوقت قد أصيبوا بالحساسية تجاه كل طعام شائع واحد "وأن Goop يعرض" قيودًا على الأطعمة الأمريكية النموذجية التي تكره أجسامها وتقييدها بسبب القلق مثل أسلوب الحياة المنعش والمستنير والمكسو بالكتان الذي يتميز بنمط أكثر تطورًا يجرى."
سوف تشتري كل شيء جيد? أو مجرد تصفحها في محل لبيع الكتب قبل السخرية منها؟
