مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف إلى ثلاثة أرقام ، فإن كل شخص أعرفه تقريبًا يتبنى جميع طرق التهدئة ، خاصةً إذا كانت تتضمن علاجًا مثلجًا.
سواء كنت تقضي يومك في أداء المهمات أو نقل الأطفال إلى نشاط أو حتى الاسترخاء لبضع ساعات في الفناء الخلفي ، لا يوجد موسم آخر يطلب المزيد من كرات الثلج الصحية المليئة بالفاكهة وأنت في طريقك للخروج باب.
في محاولة لإتقان وصفة منزلية الصنع للثلج والتي سأستمر في صنعها طوال الصيف ، كنت أجرب مجموعات النكهات الفريدة للاستفادة من المنتجات الطازجة لهذا الموسم. لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لاكتشاف الشخص الذي كان الفائز الواضح بين مجموعتي من مختبري التذوق ، و (مكافأة!) كانت الطريقة المثالية لإشراك صغاري.
لتحقيق التوازن بين حلاوة البرتقال ، قمنا بإقران كل مصاصة من ثلاثة مستويات مع عصير الجريب فروت اللاذع والليمون والليمون الحامض الذي كان يقطر بنكهة. وكانت النتيجة مزيجًا مثاليًا من الحمضيات والعصائر والتورتة والتانغ. والأفضل من ذلك كله ، أن الفريزر قام بمعظم العمل بينما كان علينا الاستمتاع ببضع ساعات إضافية مليئة بالشمس.
استمر في القراءة للحصول على وصفة بسيطة ستنقلك مباشرة إلى المناطق الاستوائية.
الملوثات العضوية الثابتة من الحمضيات الاستوائية
مكونات:
- 1 برتقالة
- 1/2 كوب عصير برتقال
- 1/4 كوب ماء جوز الهند
- شربات ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- 4 مكعبات أناناس كبيرة
- عصير جريب فروت
الاتجاهات:
- الطبقة الأولى ، الطبقة البرتقالية. يُمزج نصف كوب من عصير البرتقال و 1 برتقالة (مقشرة ومقطعة) وربع كوب من ماء جوز الهند في الخلاط. حتى مزيج سلس. يُصفّى المزيج ، ثم يُسكب المزيج برفق في قالب مصبوب الجليد ، واملأه بحوالي 1/3 من الطريق.
- ضع عصا الثلج داخل كل قطعة ثلجية وقم بتجميدها لمدة 3 ساعات تقريبًا.
- الطبقة الثانية: طبقة الليمون المثلج. ضع كوبًا ونصف كوب من شراب الليمون في وعاء به نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون ونصف ملعقة صغيرة من السكر. اخلط جيدًا حتى تمتزج واملأ قالب الثلج لإنشاء "الطبقة الوسطى". تأكد من الاحتفاظ بكل عصا مثلجات داخل كل مصاصة وتجميدها لمدة 3 ساعات أخرى تقريبًا.
- اصنع الطبقة الثالثة والأخيرة ، طبقة الجريب فروت. يُمزج عصير الجريب فروت مع 4 مكعبات كبيرة من الأناناس في الخلاط. حتى مزيج سلس. يُصفّى ويُسكب المزيج في الثلث الأخير من قالب مصبوب الجليد.
- قم بتجميد الملوثات العضوية الثابتة طوال الليل ، ثم اسحب عصا الثلج من القالب وقدمها! (إذا لزم الأمر ، قم بغمس قالب الثلج في الماء الدافئ للمساعدة في إطلاق الثلج.)
الإفصاح: هذا المنشور جزء من التعاون برعاية بين Aquafresh® معجون الأسنان و SheKnows.
