6 جوانب بسيطة لوجبة عطلتك القادمة - الصفحة 2 - SheKnows

قصة ذات صلة. قم بتتبيل أرز عيد الميلاد الخاص بك بالنكهات البرازيلية التقليدية

فاصوليا خضراء بالزبدة البنية

هل تحب الفاصوليا الخضراء؟ ستكون هذه النسخة الأنيقة قليلاً هي المفضلة لدى الضيوف.

يخدم 4

مكونات:

• 2 كوب فاصوليا خضراء طازجة
• 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
• ملح البحر

الاتجاهات:

1. اطهي الفاصوليا الخضراء على البخار حتى تنضج تقريبًا. يرفع عن النار ثم يصفى. نقل إلى طبق التقديم.
2. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر صغيرة. يُغلى المزيج ويُطهى حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني. أخرجه بسرعة من الموقد واسكب الفول.
3. يرش بملح البحر ويقدم.

تحقق من المزيد وصفات الفاصوليا الخضراء >>

بنجر محمص بالزعتر

يبرز التحميص حلاوة البنجر وينقع في الزعتر. والنتيجة هي طبق جانبي لذيذ وسهل وجذاب.

يخدم 4

مكونات:

• 1 رطل شمندر مقشر ومقطّع إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 3 إلى 4 أغصان زعتر
• ملح البحر والفلفل

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. على صفيحة خبز مطوية ، ضع ورقة من ورق الألمنيوم الذي يمتد على طول صينية الخبز. كومة البنجر في المركز. دس أغصان الزعتر في المكدس في أقسام مختلفة. رشي عليها زيت الزيتون والملح والفلفل.
click fraud protection
2. لعمل كيس محكم الغلق ، اقلب صينية الخبز بحيث تكون بطنك على الجانب الطويل. أمسك طرفي ورق الألمنيوم واسحبهما معًا. قم بلف الورقتين معًا لإنشاء ختم طويل. لف كل جانب متبقي من الرقاقة.
3. ضع داخل الفرن المسخن مسبقًا. طهي لمدة 1 ساعة. دعه يقف لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك. كن حذرًا عند فتح العبوة - سيحتجز الكثير من البخار الساخن بالداخل.
4. قدميها دافئة.

جرب اللذيذ البنجر المطهو ​​مع الكراث >>

سلطة براعم بروكسل الدافئة مع بذور الجورجونزولا وبذور عباد الشمس

هذه السلطة اللذيذة ستسعد ضيوفك.

يخدم 4

مكونات:

• 4 أكواب كرنب بروكسل مقطع أنصاف
• ملح وفلفل
• 2 ملعقة طعام بذور عباد الشمس
• 2 ملعقة طعام فتات جورجونزولا
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رش وعاء آمن للاستخدام في الفرن برذاذ زيت الطهي. انشر كرنب بروكسل في المقلاة في طبقة واحدة. رش البراعم برفق بزيت الطهي. يرش بالملح والفلفل. يُطهى في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة.
2. قلبي براعم بروكسل المحمصة مع بذور عباد الشمس ، و Gorgonzola و الخل البلسمي. قدميها على الفور.

الدفع كرنب بروكسل مطهو مع لحم الخنزير المقدد >>

المزيد من أفكار الأطباق الجانبية:

• أطباق جانبية عضوية
• 10 أطباق جانبية صيفية بسيطة أقل من 10 دولارات
• أطباق جانبية منخفضة الكربوهيدرات لعيد الشكر