هل ترغب في تحضير وجبة فاخرة دون بذل الكثير من الجهد؟ لاذع جبن الماعز والطماطم هذا جميل المظهر ولذيذ للأكل وبالكاد يستغرق أي وقت لرميها معًا.
قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم
هل تبحث عن مقبلات سريعة أو ربما طبق فطور وغداء لذيذ؟ تستغرق هذه التورتة السريعة والسهلة أقل من 15 دقيقة لتتجمع وتخبز ساخنة وطازجة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم تكن قد تناولت الطماطم المشوية من قبل ، فأنت جاهز للاستمتاع. إنها حلوة وتتناسب تمامًا مع جبن الماعز المنعش.
وصفة تارت الطماطم وجبن الماعز
ينتج تارت 12 بوصة
مكونات:
- 1 حزمة من عجين الفطير
- 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 1/2 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 3 أونصات من جبن الماعز
- 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- دع عجين الفطير يذوب قليلاً على المنضدة. لا تدعها تذوب تمامًا. فقط اتركها دافئة بما يكفي لتفتحها.
- على قطعة من ورق الزبدة أو ورقة الخبز بحجم Silpat ، قم بتدويرها إلى مستطيل 12 بوصة. أضف إلى صينية الخبز.
- اخلطي الكريما الحامضة والخردل. يوزع على عجين الفطير. لف قشرة 1/2 بوصة حول جميع جوانب المعجنات.
- أضيفيها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق لتبرد المعجنات.
- بمجرد أن تبرد ، ضعي فوق العجينة أنصاف طماطم. يرش بالملح والفلفل.
- اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح بنية خفيفة وتذبل الطماطم.
- يُغطى بجبن الماعز المفتت ويُرش بالتوابل الإيطالية.
المزيد من وصفات التورتة
وصفة تارت الفاكهة الصيفية
وصفة تورتة الليمون الخالية من الجلوتين
وصفة تارت جنوب غرب تامالي