طماطم هي واحدة من الخضار الأكثر شعبية للمزارعين في المنزل ، وإذا كنت قد زرعت الطماطم من قبل ، فأنت بالتأكيد تعرف التوقع الذي يبدأ بمجرد ظهور أول طماطم خضراء. الصبر هو الجواب الوحيد. تنضج الطماطم في أوقات مختلفة على أساس التنوع.
الطماطم (البندورة) هي واحدة من الخضار الأكثر شعبية للمزارعين في المنزل ، وإذا كنت قد زرعت الطماطم من قبل ، فأنت بالتأكيد تعرف التوقع الذي يبدأ بمجرد ظهور أول طماطم خضراء. الصبر هو الجواب الوحيد. تنضج الطماطم في أوقات مختلفة على أساس التنوع.
يمكن أن تستغرق الطماطم من 45 إلى 100 يومًا أو أكثر زرع اعضاء حتى النضج. بشكل عام ، تنضج الطماطم الصغيرة في بداية الموسم بشكل أسرع. أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت الطماطم ناضجة هي اختبار الضغط. تبدو الطماطم الخضراء غير الناضجة صلبة ، ولا تعطي شيئًا عندما تضغط عليها ، مثل كرة الجولف. الطماطم الناضجة صلبة ، لكنها تعطي القليل من العطاء عند عصرها. سيكون للطماطم الناضجة أيضًا لون عميق - أحمر إذا كنت تزرع طماطم حمراء ، ولكن أرجواني داكن أو برتقالي أو أصفر إذا كنت تزرع أنواعًا أخرى.
إذا كنت لا تزال غير متأكد من النضج ، يمكنك دائمًا تذوق الطماطم للتحقق منها. الطماطم الناضجة طعمها حلو وكيف تتوقع أن تتذوق الطماطم ، بينما تتذوق الطماطم النيئة غير الناضجة طعمًا مرًا وتترك طعمًا شبه طباشيري في فمك. يمكن أن يكون مذاقها أحلى إذا قمت بطهيها.
إذا سقطت الطماطم غير الناضجة من النبات أو إذا اقترب الصقيع قبل أن تنضج ، فيمكنك دائمًا إحضار اللون الأخضر طماطم من الداخل ل تنضج في كيس ورقي مثل الموز. ومع ذلك ، فإن هذا سيعمل فقط مع الطماطم الخضراء ذات الحجم الناضج.
