ابدأ يومك بوجبة فطور لذيذة. ستبقى ممتلئًا حتى الغداء مع دقيق الشوفان الطازج من اليقطين والجرانولا.
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تتضاعف كوجبة إفطار لذيذة وطعام لذيذ
لا توجد طريقة أفضل لبدء يومك من وعاء عملاق من دقيق الشوفان. بل إنه أفضل عندما يكون مصنوعًا من توابل اليقطين وفطيرة اليقطين. ثم قمنا بتثبيته مع حفنة من جرانولا التوت البري محلية الصنع. لن ترغب أبدًا في تخطي وجبة الإفطار مرة أخرى!
1
وصفة دقيق الشوفان لفطيرة اليقطين
يخدم 2 إلى 4
مكونات:
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 1 كوب شوفان
- 1/2 كوب هريس اليقطين
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
- 1/4 كوب سكر بني غامق (أكثر أو أقل حسب الحلاوة المرغوبة)
الاتجاهات:
- في قدر متوسط الحجم ، أضف جميع المكونات.
- يُغلى المزيج قليلاً مع التحريك حتى ينضج السائل ويصل دقيق الشوفان إلى القوام المطلوب.
- تذكر أن تقلب باستمرار حتى لا تحرق الحليب.
- أعلى دقيق الشوفان مع التوت البري الجرانولا.
2
وصفة التوت البري الجرانولا
ينتج حوالي 2 كوب
مكونات:
- 1/3 كوب شراب القيقب
- 2/3 كوب سكر بني
- 1/2 كوب عصير توت بري (100٪ عصير وليس كوكتيل عصير)
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
- 2 كوب شوفان ملفوف (قديم الطراز)
- 1/4 كوب لوز مفروم
- 1/4 كوب جوز مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 كوب توت بري مجفف مفروم
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت وضعي صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة أو بطانة Silpat ، اتركيها جانبًا.
- في قدر صغير ، أضيفي شراب القيقب والسكر البني وعصير التوت البري وبهارات فطيرة اليقطين. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج دافئًا قليلاً.
- في وعاء كبير نضيف الشوفان واللوز والجوز والملح.
- يُسكب مزيج القيقب فوق الشوفان ويُقلب.
- يُوزّع مزيج الشوفان على المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 20 دقيقة.
- يُضاف التوت البري المجفف ويُقلب ويُخبز لمدة 15 دقيقة أخرى.
- تبرد وترش فوق دقيق الشوفان أو الزبادي.
المزيد من وصفات دقيق الشوفان
وصفة دقيق الشوفان المخبوز من الغابة السوداء
وصفة سهلة كعكة الشوفان والجزر
وصفة دقيق الشوفان
اترك تعليقا
المزيد من القصص من طعام ووصفات
أخبار الغذاء
بواسطة كارولين جريليش
أخبار الغذاء
بواسطة كارولين جريليش
وصفات
بواسطة كارولين جريليش
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون