فطور بوريتو مع سجق حكيم - شيكنوز

ستجعلك البوريتو المحملة بأشياء الإفطار الجيدة تبتسم مع كل قضمة.

تحدث عن وجبة فطور شهية. هذا البوريتو المحمّل طريقة رائعة لبدء اليوم. في كل قضمة ستتذوق مذاق سجق المريمية والبطاطا المقلية والجبن والبيض. إنه لذيذ جدًا لدرجة أنك سترغب في المزيد حتى عندما تكون ممتلئًا. هذا جيد فقط. ويمكنك أيضًا إعداد هذه البوريتو مسبقًا وتسخينها في الميكروويف قبل التقديم.

قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تضاعف كوجبة إفطار لذيذة وحلوة

وصفة بوريتو الفطور مع سجق المريمية

يخدم 2

مكونات:

لتحضير البطاطس المقلية:

• 2 بطاطس متوسطة الحجم
• 1/4 كوب بصل مقطع
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 4 رشاشات ملح
• 1/4 كوب زيت كانولا

لتحضير البيض المخفوق:

• 3 بيضات
• 1 ملعقة كبيرة حليب
• 3 شرطات فلفل أسود مطحون
• 2 ملاعق صغيرة زبدة

لتحضير بوريتو الفطور:

• 2 خبز تورتيلا كبير جداً
• 1 كوب نقانق إفطار جيمي دين مطبوخة
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/4 كوب صلصة
• بطاطس مقلية
• بيض مخفوق

الاتجاهات:

لتحضير البطاطس المقلية:

1. قشر البطاطس وقطعها إلى حوالي 1-1 / 2 بوصة قطع. في وعاء متوسط ​​الحجم نضيف البطاطس والبصل والفلفل والملح.
2. ثم يقلب معًا لتغليف البطاطس والبصل بالملح والفلفل.
3. سخني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وأضيفي زيت الكانولا.
click fraud protection
4. ثم نضيف البطاطس والبصل إلى المقلاة.
5. قلبي البطاطس أثناء الطهي حتى تتحول إلى اللون الذهبي (حوالي 8 إلى 10 دقائق).
6. تُرفع البطاطس والبصل من المقلاة إلى طبق بمنشفة ورقية ويُترك جانبًا.

لتحضير البيض المخفوق:

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي البيض والحليب والفلفل. اخفق معا.
2. سخني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وأضيفي الزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي خليط البيض.
3. قلّب البيض أثناء طهيه حتى يخفق تمامًا (حوالي 6 دقائق).
4. بمجرد تقليب البيض ، أخرج المقلاة من الموقد واتركها جانباً للحظة.

لتحضير بوريتو الفطور:

1. على طبق كبير ، قم بتسخين التورتيلا (واحدًا تلو الآخر) في الميكروويف لمدة 20 ثانية تقريبًا.
2. أخرج التورتيلا من الميكروويف واقلبها على الطبق حتى يصبح الجانب السفلي من التورتيلا تواجه الآن (بحيث لا تلتصق التورتيلا على الطبق بسبب الرطوبة الناتجة عن تسخينها في الميكروويف).
3. في منتصف التورتيلا ، أضيفي نقانق الميرمية في "خط" بعرض 3 بوصات أو "مستطيل" من أحدهما نهاية التورتيلا إلى الطرف الآخر (اترك حوالي 2 بوصة من المساحة الفارغة على كل طرف من طرفي التورتيلا من أجل المتداول).
4. تضاف النقانق مع البيض. وغطي البيض بالبطاطس.
5. أضف الجبن المبشور والصلصة.
6. ثم قم بطي الجانبين الأيسر والأيمن من التورتيلا إلى الداخل ولف البوريتو بإحكام قدر الإمكان دون تمزيق التورتيلا.
7. تقدم مع سلطانيات صغيرة فردية من الصلصة.

المزيد من وصفات البوريتو

بوريتو الديك الرومي بالكاري
بوريتو اللحم البقري
لحم الخنزير المحمص البطيء والبيض بوريتو الفطور