عندما تفيض حديقتك بالنضج طماطم، يمكن أن تشعر بالإرهاق بسبب الكثير من الأشياء الجيدة. فيما يلي بعض النصائح للحصول على أقصى استفادة نكهة من الخاص بك حصاد الطماطم.
عندما تفيض حديقتك بالطماطم الناضجة ، قد تشعر بالإرهاق بسبب الكثير من الأشياء الجيدة. فيما يلي بعض النصائح للحصول على أقصى استفادة نكهة من الخاص بك حصاد الطماطم.
التخزين مهم للحفاظ على تذوق الطماطم التي تم قطفها للتو. لا تقم بتخزين الطماطم في حاويات محكمة الإغلاق - بما في ذلك في الثلاجة. تعتبر السلال في درجة حرارة الغرفة مثالية. قم بتخزين الفاكهة على عمق لا يزيد عن اثنين لمنع الكدمات والتعفن.
أفضل طعم يأتي من الطماطم في درجة حرارة الغرفة ، ولكن إذا لم تتمكن من تناولها في غضون يوم أو يومين بعد اختيار فترة قصيرة في الثلاجة ، فلا بأس بذلك. فقط تأكد من تركهم يرتاحون في درجة حرارة الغرفة قبل الاستمتاع.
قم بتمديد رفع الطماطم عن طريق تحويلها إلى صلصات طازجة أو الصلصا، والتي يمكن الاحتفاظ بها لأكثر من أسبوع في الثلاجة ، مقارنة بالطماطم النيئة التي لن تدوم سوى بضعة أيام. هريس، علبةوتجفيفها وتجميدها بشكل إضافي طماطم لاستخدامها لاحقًا.
