يعتبر خبز الموز دائمًا هو الفائز في وجبة الإفطار أو في فنجان القهوة أو الشاي بعد الظهر. وصفة الخبز النباتية هذه مفضلة في العطلة ، خاصة إذا كان لديك ضيوف جائعون لإطعامهم.
يعتبر خبز الموز دائمًا هو الفائز في وجبة الإفطار أو في فنجان القهوة أو الشاي بعد الظهر. وصفة الخبز النباتية هذه مفضلة في العطلة ، خاصة إذا كان لديك ضيوف جائعون لإطعامهم.
قصة ذات صلة. 10 مكونات سرية يجب أن يحتويها كل نباتي جديد في مخزنه
خبز الموز والجوز السريع
يكفي 1 رغيف ، 8 حصص
مكونات:
-
ر
- 2 ملاعق كبيرة من الكتان المطحون
- 6 ملاعق كبيرة ماء دافئ
- 1/2 كوب حليب لوز
- 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1/2 كوب زبدة نباتية
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- حبتا موز ناضجة جدًا ، مهروسة (حوالي كوب واحد)
- 1 كوب جوز البقان المحمص المفروم
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء صغير ، اخلطي الكتان والماء. اجلس جانبا.
- في وعاء صغير آخر ، اخلطي حليب اللوز وعصير الليمون. توضع جانبا لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح "اللبن الرائب".
- في وعاء متوسط ، اخفقي الدقيق ، والبيكنج بودر ، والقرفة ، والملح ، وصودا الخبز ، والقشر.
- في وعاء الخلاط القياسي المزود بملحق المضرب ، اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريميًا. يُضاف مزيج الفانيليا والكتان ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف الموز ويضرب حتى يصبح ناعمًا.
- بدلًا من إضافة خليط الدقيق و "اللبن الرائب" ، اضرب على نار خفيفة حتى تتجانس. زيادة سرعة الخفق حتى يمتزج فقط. يقلب في البقان.
- يُسكب الخليط في صينية رغيف مدهونة مقاس 9 × 5 بوصة.
- اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.
- اتركها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ثم اقلبها على رف سلكي لتستمر في البرودة.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الذ وصفات الخبز النباتية!
