منذ 1999، إينا جارتن تم تزويد العالم بأناقة وجميلة كتب الطبخ التي لم تقدم لنا مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة فحسب ، بل وفرت لنا أيضًا نافذة على حياتها الهادئة والمثالية في شواطئ إيست هامبتون في منزلها الريفي المثالي مع زوجها العاشق جيفري وفريقها المذهل من أفضل أصدقائها. الجانب.
أكثر: هذه هي الحجج التي أتخيلها بين إينا وجيف جارتن خارج الكاميرا
على مر السنين ، أحضرتنا حافي القدمين كونتيسا كتب طبخ عن كل شيء من كيفية إقامة أفضل الحفلات إلى كيفية إعداد وجبات لذيذة في وقت مبكر - الكتب التي جعلت حياتي أكثر بهجة ولذة. لكن لدي الآن بعض الأفكار لمجموعة الوصفات التالية التي أعتقد أنها ستملأ رف مطبخي حقًا.
حافي القدمين كونتيسا أحتاج إلى تناول العشاء ولكن ليس لدي الوقت للذهاب إلى المتجر
أحب حقًا كل وصفاتك التي تتطلب التوقف عند جزار الحي ومتجر الجبن المتخصص وحديقة الأعشاب المورقة. ومع ذلك - وهذا هو كبير جدا ولكن؟ -؟ أحيانًا تكون الساعة 5:55 مساءً. والأطفال يصرخون ولا بد لي من طهي شيء ما على الفور باستخدام ما هو موجود في جواري مباشرة. أفكر في وصفات تسمى "غداء اللحوم وكيش الجبن منتهي الصلاحية" و "حساء هذا مجرد مزيج من الأشياء في المرق." أنا أعلم أنه يمكنك جعل هذا أنيقًا وبسيطًا حقًا ، Ina ، حتى عندما لا يكون لدي ما أقدمه سوى بعض اللفت والموزاريلا الذابلة العصي.
إذا كنت تعتقد أن هذا صعب ، فحاول كتابة الميزانية الوطنية للطاقة النووية
كانت هناك لحظة في العام الماضي ، حيث كنت أعاني بشدة من أجل صنع كعكة Ina's Mocha Chocolate Icebox ، عندما نظرت إليّ من صفحات كتابها وقالت بأم عينيها: "كنت في يوم من الأيام محلل ميزانية في البيت الأبيض. أعتقد أنه يمكنك على الأرجح معرفة كيفية عمل مقلاة قياس 8 بوصات ". أحب كتابًا كاملًا بهذه النظرات والمظاهر. قد تتضمن الوصفات: "إنها صلصة هولاندايز ، وليست ورقة سياسة" و "إذا كان جيفري يستطيع كتابة كتاب عن الاقتصادات السياسية العالمية ، فبالتأكيد يمكنك صنع ريزوتو".
أكثر: لماذا كل الكراهية ضدشبكة الغذاء نجمة"جيادا دي لورينتيس؟
كتاب الطبخ الخاص بك فقط من Ina Garten
إذن ، Ina ، لديك العديد من الكتب حول إقامة حفلات رائعة لأصدقائك المضحكين واللطيفين والأذكياء والناجحين. هذا رائع تمامًا ، وأحيانًا أشير إلى هذه الكتب من أجل الراحة والصحبة عندما أكون وحدي في منزلي أشرب النبيذ من إبريق الشاي البلاستيكي الخاص بطفل بعد أن ينام أطفالي. لكنني ربما كنت أفكر في كتاب جديد تريني فيه أفضل طريقة للاحتفال عندما أكون وحدي. أفكر في بعض وصفات كعكة القدح من Garten-tastic. ربما بعض الفشار الذواقة. كوكتيلات لشخص لا يستخدم سوى نصف فارغة كابري صنز والفودكا؟ أعلم أن التقويم الخاص بك ربما يكون ممتلئًا في الغالب ، ولكن هناك شيئًا ما يخبرني أيضًا أنك تعرف كيف تقضي ليلة رائعة منفردة.
حافي القدمين كونتيسا أعلم أنك تريد فقط إلقاء نظرة على صور من حياتي
دعونا نتوقف عن التظاهر. سأتوقف عن التظاهر. سيتوقف جارتن عن التظاهر. سيتوقف ناشرو الكتاب عن التظاهر. الحقيقة هي أنه بعد 10 كتب طبخ ، لست بحاجة إلى وصفة أخرى لفطيرة وعاء جراد البحر أو بيكاتا الدجاج. انا فقط احتاج أنت، في. هل يمكنك أن تجعل مصورًا يتابعك لبضعة أيام ويلتقط الصور؟ أريد أن أراك تقرأ كتابًا على مقعد النافذة مع وضع أفغاني على ساقيك. أريد أن أراك تنقل فواتيرك إلى صندوق البريد ، وتتوقف عن الدردشة مع جارك ، الذي مثلنا جميعًا ، يعتقد خطأً أنك أفضل صديق لها. أريد أن أراك أنت وجيفري تطويان الغسيل معًا ، ضاحكينًا عندما تحفر كل واحدة في السلة وتخرج بنصف زوج متطابق من الجوارب. هذا ليس مخيفًا جدًا ، أليس كذلك؟
أكثر: Ina و Jeffrey Garten لديهما قصة حب ملهمة جدًا
دليل Ina Garten لارتداء الأزرار المريحة الملائمة لحياتك بأكملها فقط
حسنًا ، هذا الكتاب أيضًا لن يكون عن الطعام. لكن يجب أن أعرف حقًا كيف كشفت Ina عن سر ارتداء أزرار مريحة فقط في حياتها وتبدو دائمًا رائعة تمامًا على أي حال. هل تتناول وجبة فطور غير رسمية مع 10 أصدقاء جذابين على الشاطئ؟ ستعمل زر شامبراي الناعم الباهت ، دون طرح أي أسئلة. هل تقف أمام لافتة خطوة وتكرار في أحدث حدث كبير؟ سوف يعمل زر لأسفل من الساتان الأسود المريح بشكل رائع جنبًا إلى جنب مع سلسلة من اللؤلؤ وموقفك الذي لا يمكن إيقافه. يمكنني سماعك تهمس في أذني الآن: "ما مدى سهولة ذلك؟"
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه.
