ظهرت أنماط حياة النظام الغذائي الخام في كل مكان ، من شخصيات YouTube و Instagram الشهيرة إلى الكتب والمزيد. إنه نظام غذائي قد يساعدك على إنقاص الوزن ، لأنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية والدهون والصوديوم ، ولكن ليس كذلك هذا فقط - ستحصل على الإمكانات الكاملة للعناصر الغذائية لأنك لن تطبخ أو تسخن أي شيء فوق.
مجرد تحذير عادل: تحتاج إلى التأكد من حصولك على ما يكفي من الحديد والكالسيوم والبروتين ، لأن هذه العناصر توجد عادةً في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض ، والتي لن تستهلكها. عندما تفكر في نظام غذائي نيء ، فكر في الأطعمة غير المطبوخة والعضوية والكاملة. ستحتاج إلى تخزين الثلاجة والمخزن بالفواكه النيئة والخضروات والمكسرات والبذور. قد ترغب في البدء في إنبات البذور الخاصة بك أيضًا.
اعتمادًا على مدى تطرفك ، قد تنسى تمامًا الأسماك ، على الرغم من أن بعض أخصائيو الحميات النيئة يستهلكون الأسماك النيئة (أسلوب الساشيمي). في الأساس ، تريد أن يظل طعامك دائمًا أقل من 118 درجة فهرنهايت - أي شيء أعلى من ذلك لن يعتبر نيئًا. ميزة هذا هو أنه يمكنك بالتأكيد استخدام المجففات لصنع الحانات والوجبات الخفيفة وكذلك جلود الفاكهة ، حيث لا تسخن بدرجة كافية. لقد وضعنا قائمة ببعض الوصفات النيئة الرائعة التي لن تجعلك تتضور جوعاً في وقت العشاء. (تذكر ، قبل البدء في أي نظام غذائي جديد ، تحدث إلى طبيبك.)
1. وصفة سلطة الفاكهة الاستوائية
صورة: نحيل
لا شيء مذاق أفضل من الفاكهة الاستوائية الطازجة ، لذلك إذا كان بإمكانك وضع يديك على بعضها ، فافعل ذلك سلطة فواكه استوائية.
2. وصفة صلصة التوت والفراولة والجيكاما
صورة: اثنين من البازلاء والقرن
إضافة خضروات مقرمشة ومنعشة مثل الجيكاما تضيف ملمسًا رائعًا ، مثل هذا توت أزرق ، فراولة و صلصة جيكاما.
3. وصفة سلطة فواكه قوس قزح بالعسل والبرتقال
صورة: الايطالية البطيئة المحمصة
ستصنع الفواكه شرابها الخاص وتصنع هذا الشراب الرائع سلطة فواكه قوس قزح العسل البرتقالي، علاج رائع حقًا.
4. وصفة سلطة التوت والشمام
صورة: لعنة لذيذ
إن إضافة الأعشاب إلى سلطة الفاكهة يخلطها حقًا ، وهذا سلطة التوت والشمام يشمل النعناع ، ولكن يمكنك إضافة الريحان الطازج أو إكليل الجبل أو حتى المريمية.
5. وصفة سلطة فواكه الحمضيات والنعناع
صورة: خبز بري
تأكد من الحصول على الفيتامينات الخاصة بك مع ما يكفي من ثمار الحمضيات في نظامك الغذائي مع هذا سلطة فواكه الحمضيات والنعناع.
6. سلطة الكوسا النيئة الحلزونية مع وصفة الأفوكادو والادامامي
صورة: نحيل
هذه سلطة الكوسا النيئة مع الأفوكادو و ادامامي هي واحدة من المفضلة لدينا. يضيف الأفوكادو دسمًا رائعًا ، ويضيف إدامامي قرمشة رائعة.
7. وصفة باستا الكوسة مع صلصة المارينارا النيئة
صورة: اعطني بعض الفرن
إذا فاتتك المعكرونة والصلصة الكلاسيكية ، فهذا هو الحال باستا الكوسة مع صلصة المارينارا النيئة سوف يبتعد عن هذا الشغف إلى الرصيف.
8. وصفة باستا الجزر النيئة مع صلصة الفول السوداني
صورة: حياة بيتسي
نحن نحب هذا باستا جزر نيئة مع صلصة الفول السوداني - قم بتوابل نظامك الغذائي النيء.
9. نودلز الكوسة مع صلصة البيستو
صورة: اثنين من البازلاء والقرن
فقط تأكد من عدم استخدام أي جبن بارميزان في صلصة البيستو ، وستكون جاهزًا لتناولها نودلز كوسة مع بيستو.
10. وصفة سلطة الوحوش الخضراء
صورة: ما هو غابي الطبخ
الأفوكادو مصدر كبير للعناصر الغذائية ، وهذا سلطة الوحش الأخضر معبأة معهم.
11. وصفة سلطة الحمضيات والشمر والأفوكادو
صورة: عشاق الطعام سحق
سلطة أفوكادو رائعة أخرى ، هذا سلطة الحمضيات والشمر والأفوكادو هو حلم أخصائيو الحميات الخام.
12. وصفة الجواكامولي الايطالية
صورة: اعطني بعض الفرن
جواكامولي إيطالي، لأن نعم. Guacamole هو نيء ولذيذ جدا.
13. وصفة الحمص بالريحان والادامامي
صورة: اثنين من البازلاء والقرن
هذا تراجع خام آخر حمص ادامامي باسل. يمكنك غمس الكرفس الطازج أو الجزر فيه كوجبة خفيفة.
14. وصفة الفاصوليا البيضاء وصلصة الطماطم المجففة
صورة: ملعقة أرز
اصنع هذا الفاصوليا البيضاء والطماطم المجففة، ويمكنك أيضًا إلقائها مع نودلز الكوسة للحصول على وجبة سريعة وشهية.
15. وصفة كعكة الجزر بدون خبز
احتفظ بدفعة من هؤلاء لدغات الطاقة بدون خبز كعكة الجزر لتناول وجبة خفيفة سريعة.
16. وصفة لدغات الطاقة بالتوت البري والفستق
صورة: اعطني بعض الفرن
ابدأ يومك بعصير أخضر وهذه لدغات الطاقة التوت البري والفستق.
17. وصفة قضبان الطاقة الخام العضوية
هل تحتاج إلى انتعاش سريع؟ هؤلاء قضبان الطاقة الخام العضوية رائعة وسهلة الصنع.
18. 5-قطع الطاقة من براوني الشوكولاتة المكونة من الوصفة
صورة: وعاء الليمون
هل لديك شغف الشوكولاتة؟ اعمل هذه لدغات الطاقة بخمسة مكونات ببراوني الشوكولاتةواحتفظي بها في الثلاجة لأكلها باردة.
19. وصفة سبلايم مصاصات الثلج بالفراولة
صورة: الايطالية البطيئة المحمصة
يصعب تجاهل الرغبة الشديدة في تناول السكريات ، لكن هل تعلم أن مصاصات الثلج نيئة؟ مثل هذه آيس بوبس فراولة سامية - يعامل المجمدة ، رائع!
20. وصفة مصاصات الثلج بالفواكه الكاملة
صورة: المنظر من الجزيرة الكبرى
مجرد حقيقة أن هؤلاء مصاصات ثلجية كاملة من الفاكهة رائعة للغاية سوف تجعلك متحمسًا لتناولها.
21. وصفة كرات الثلج بالفراولة والبطيخ
صورة: أنا مدونة طعام
نحن نحب هذه الوصفة آيس بوبس توت فراولة بطيخ، مثالي لوجبة خفيفة أو علاج سريع.
22. وصفة العسل الملوثات العضوية الثابتة
صورة: مرر السوشي
علاج الفاكهة آخر ، هذه المن الملوثات العضوية الثابتة مثالية عندما يكون العسل في موسمه في أسواقك المحلية.
المزيد من الوصفات الصحية
التخلص من السموم الغذائية الخام: القرنبيط ثلاثي الألوان بالكاري
نودلز الكوسة النيئة مع صلصة الأفوكادو الكريمية
سلو الصيف الخضار المقطعة