أدوات المطبخ غالبًا ما يتم تصنيفها على أنها رغبات أو احتياجات ، لكن بعضها - مثل معالجات الطعام والمقالي الهوائية - يقع في منطقة رمادية. أصبحت المقالي الهوائية عنصرًا ضروريًا في الآونة الأخيرة ، ولسبب وجيه (وإن كان لذيذًا): مع هذه الأدوات العصرية ، الوجبات الخفيفة المشهورة مثل أصابع الموزاريلا وأجنحة الدجاج والبطاطس يمكن صنعها في المنزل ، بدون كميات زائدة من الشحوم والنفط. لقد أحدثوا أيضًا ثورة في طريقة طهي الأشخاص من خلال تقليل الوقت الذي يقضونه في المطبخ بشكل كبير. حتى حين أن مقلاة هوائية قد لا تكون ضرورة مجردة ، إنها بالتأكيد عنصر تذكرة مهم للنظر في إضافته إلى مجموعة كونترتوب الخاصة بك.
بالنسبة لأولئك الذين (بطريقة ما) ليسوا على دراية بهذه الأجهزة ذات الشكل المثير للاهتمام ، الغرض من المقلاة الهوائية هو تقديم الأطعمة المقرمشة من الخارج وطرية من الداخل مع القليل من الزيت أو بدونه من الضروري. لكن لنكن واضحين بشأن أحد التفاصيل المهمة: المقالي الهوائية لا تجعل الأطعمة غير الصحية أكثر صحة إلى حد ما. يمكن لهذه الأجهزة طهي مجموعة واسعة من العناصر من المقبلات والمقبلات (انظر: الدجاج الكامل) إلى الخضار الهشة والمحمصة البطاطس وحتى المخبوزات - كل ذلك في جزء بسيط من الوقت الذي تستغرقه عادة لإعداد وجبة في وجبة تقليدية فرن. إذا لم تكن هذه نقطة بيع للأمهات المشغولات ، فنحن لسنا متأكدين مما هو.
ومع ذلك ، لا يتم إنشاء جميع المقالي الهوائية بشكل متساوٍ. بعضها عبارة عن أفران أساسية تدور الهواء بينما يتميز البعض الآخر بجميع أنواع الميزات الإضافية ، مثل الأجزاء الآمنة لغسالة الصحون ورفوف التجفيف لصنع الفاكهة المجففة ورقائق الخضار. بغض النظر عما تبحث عنه في الجهاز ، فإن أفضل المقالي الهوائية توفر لك كل ما تريده.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
1. مقلاة كوسوري الهوائية
كوسوري ليست مجرد مقلاة هوائية: إنها تحفة فنية في الطهي. يتميز الجهاز متعدد الإمكانات بـ 11 وظيفة من شرائح اللحم والمأكولات البحرية إلى الخضار والحلويات ، بحيث يمكنك تقديم أي شيء وكل ما تشتهيه بأقل قدر من الإعداد المطلوب من جانبك. وبمساحة طهي تبلغ 3.7 ليتر في سلة مربعة غير لاصقة ، فهي الجهاز المثالي للعائلات المكونة من شخصين إلى ثلاثة أفراد.
بالإضافة إلى ميزات الطهي ، فإن ما يميز هذه المقلاة الهوائية عن المنافسين هو خيار التسخين المسبق. بالمقارنة مع الأفران التقليدية ، يمكن للقلاية الهوائية COSORI التسخين المسبق في غضون 2 إلى 5 دقائق ، ومن المعروف أن هذه الخطوة الإضافية تعمل على تحسين ملمس الطعام بشكل واضح. تتميز أيضًا بوظيفة التذكير بالاهتزاز التي تتيح لك معرفة متى يحتاج طعامك إلى اهتزاز سريع لضمان القلي بشكل متساوٍ.
2. مقلاة النينجا الهوائية
في كثير من الأحيان ، يؤدي جمع أدوات المطبخ العصرية إلى توفير مساحة صغيرة جدًا على المنضدة ، ولكن هنا يأتي دور مقلاة Ninja’s Air Fryer. تشغل المقلاة الهوائية ذات الأربعة أرباع مساحة أقل قليلاً مقارنة بالموديلات الكبيرة والأجهزة الأخرى مثل خلاطات قائمة ، ولكن لا تزال تحتوي على بعض الأجراس والصفارات الإضافية التي تبحث عنها في واحدة من هذه الأدوات. على سبيل المثال ، بالإضافة إلى وظيفة التسخين المسبق ، هناك أيضًا إمكانية التجفيف التي تتيح لك صنع فواكه مجففة ورقائق نباتية وشرائح من مقرمشات محلية الصنع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع ملحقات Ninja Air Fryer آمنة للغسل في غسالة الصحون ، لذلك لن تقلل فقط بشكل كبير من الوقت في المطبخ ، ولكن التنظيف لا يستغرق وقتًا على الإطلاق.
3. قلاية أومورك الهوائية 6QT
صُنعت مقلاة OMORC 6QT الهوائية للطباخ الذي لديه عدة أفواه لإطعامه أو للمضيفة المتكررة. تتميز بسعة أكبر بنسبة 50 في المائة من المنافسين ، وتقدم ما يكفي من الطعام لخمسة إلى ثمانية أشخاص. بالإضافة إلى ذلك ، مع عنصر الطهي الحصري ونظام تدوير الهواء الساخن ، توفر مقلاة OMORC الهوائية الملمس المقرمش الذي تتوق إليه بدون 85 بالمائة تقريبًا من الزيوت التي تضاف عادةً إلى مطعمك المفضل لدغات.
