انتبه لما تأكله أثناء الحمل! ستُحدث الاختيارات الغذائية فرقًا كبيرًا في صحتك وصحة طفلك الذي لم يولد بعد.
ستؤثر الأطعمة التي تختار تناولها أثناء الحمل على صحتك ورفاهية الطفل فور ولادته وربما لسنوات قادمة. الحمل هو الوقت المناسب لمراجعة نظامك الغذائي وإيلاء اهتمام خاص للتغذية الأفضل لكليكما - والحرص على تجنب الأطعمة التي يمكن أن تكون ضارة.
تحتاج النساء الحوامل إلى الحفاظ على نشاطهن بالبروتين ، بما في ذلك البيض والدواجن ، ويجب أن يُدرجن الكربوهيدرات الصحية في نظامهن الغذائي. من المصادر الجيدة للكربوهيدرات الفواكه والخضروات والحبوب. أضف الدهون الصحية إلى وجباتك ووجباتك الخفيفة مع زيت الزيتون والمكسرات ، وتأكد من الحفاظ على رطوبتك بالكامل عن طريق شرب الكثير من الماء كل يوم. التغذية المتوازنة أمر حيوي لأم صحية وطفل سليم وعائلة صحية!
لا تخاطر بالطعام
تتعرض النساء الحوامل لخطر أكبر للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء لأن التغيرات الهرمونية في أجسادهن أثناء الحمل تضعف جهاز المناعة لديهن. يجب أن يهتموا بغسل أيديهم قبل وبعد إعداد الطعام ، والطهي جيدًا والتعامل مع اللحوم والأسماك والبيض والدواجن بشكل صحيح. خلال فترة الحمل ، اطبخي البيض حتى يتماسك. اغسل الفواكه والخضروات جيدًا - شطف طويل من الفاكهة والخضروات قبل تناولها.
الاطعمة لتجنب
جبنه
يجب التخلص من الأجبان الطرية مثل الجبن البري غير المبستر والفيتا والكاممبر والجبن الأزرق وأنواع أخرى طرية من النظام الغذائي أثناء الحمل.
سمكة
الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والسردين ممتازة ، ولكن يجب تجنب أي سمكة تحتوي على نسبة عالية من الزئبق.. ارتبط استهلاك الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق بالتأخر في النمو وحتى تلف الدماغ عند الأطفال. يعتبر انخفاض الانتباه والذاكرة وانخفاض معدل الذكاء بعضًا من الآثار الخطيرة المحتملة. إذا لم تكن متأكدًا من خيارات الأسماك المناسبة ، فاستشر طبيبك أو إدارة الصحة المحلية لتحديد الأسماك الموجودة في منطقتك والتي تعتبر آمنة للأكل. الأسماك المعروفة باحتوائها على مستويات من الزئبق شديدة الخطورة على النساء الحوامل هي أسماك القرش ، وسمك الملك ميريل ، وسمك القرميد ، والتونة البيضاء الصلبة. لا تأكلي أبدًا هذه الأصناف عندما تكونين حاملاً.
اللحوم النيئة
اللحوم النيئة ، مثل السوشي والمأكولات البحرية - وخاصة المحار واللحم البقري والدواجن النادرة أو غير المطبوخة - أيضًا غير مطبوخة. خلال فترة الحمل ، فإنها تشكل خطر الإصابة بالبكتيريا القولونية وداء المقوسات والسالمونيلا. في حين أن هذه البكتيريا قد تمرض أي شخص ، إلا أنها تشكل خطرًا خاصًا على النساء الحوامل.
اللحوم الباردة
يمكن بسهولة تلوث العديد من اللحوم الباردة ، بما في ذلك الهوت دوج ، ببكتيريا الليستيريا التي قد تؤدي إلى الإجهاض. من الآمن تناول اللحوم الباردة فقط إذا قمت بتسخينه لدرجة التبخير... وإلا تجنبه!
بيض نيء
قد يحتوي البيض النيء على السالمونيلا ، وغالبًا ما يتم استخدامها في صلصة سلطة السيزر ، والمايونيز ، والآيس كريم محلي الصنع والكاسترد أو صلصة هولانديز. كما أنها عنصر في قطع البيض غير المبستر. قبل أن تأكل أيًا من هذه العناصر ، تعرف بالضبط على المكونات. تتمثل الإستراتيجية الأكثر أمانًا لك ولطفلك في التخلص منها تمامًا - وخيارات الأطعمة الأخرى المحفوفة بالمخاطر - من نظامك الغذائي أثناء الحمل.
المزيد من نصائح الأكل الصحي
كيفية إزالة الأطعمة المصنعة من نظامك الغذائي اليومي
9 وجبات إفطار سريعة وصحية في الصباح المزدحم
خيارات غذائية صحية لكل وجبة
