لماذا لا تجعل عيد الحب أكثر حلاوة من خلال معاملة هذا الشخص المميز بمكعبات السكر على شكل قلب DIY لمرافقة فنجان القهوة أو الشاي الصباحي؟ هذا برنامج تعليمي بسيط للغاية لا يتطلب سوى مكونين وخطوات قليلة. يمكنك أيضًا تعديله إلى ألوان وأشكال وأحجام مختلفة.
مكعبات السكر في عيد الحب
ينتج 18 مكعبًا
اللوازم:
- 1/2 كوب سكر أبيض حبيبي
- 1 ملعقة صغيرة ماء
- تلوين الطعام
- قالب حلوى أو شوكولاتة على شكل قلب (أو أشكال أخرى)
تعليمات:
1
امزج السكر والماء
في وعاء للخلط ، قم بقياس 1/2 كوب من السكر الأبيض المحبب ، وأضف 1 ملعقة صغيرة من الماء.
2
اصنعي خليطًا
قلّب السكر والماء معًا بملعقة. يجب أن يكون للخليط قوام رطب شبيه بالرمل.
3
أضف اللون
أضف اللون إلى الخليط عن طريق إضافة قطرة صغيرة من تلوين الطعام الأحمر وخلطه بالتساوي باستخدام الملعقة للحصول على درجة لون وردي فاتح. إذا كنت ترغب في إنشاء أشكال مختلفة من نفس اللون ، فابدأ باستخدام كمية صغيرة من ألوان الطعام ، ثم انتقل إلى درجة أغمق.
4
املأ القالب
اسكب كمية صغيرة من خليط السكر في كل تجويف من العفن. استخدمي إصبعك لمسح السكر وإزالة أي فائض من العفن. تأكد من ملء كل تجويف وأن سطحه مستوٍ.
5
قم بإزالة مكعبات السكر من القالب
إن الحيلة لتجفيف مكعبات السكر بسرعة أكبر هي وضع الصينية بأكملها في الميكروويف لمدة 15 إلى 20 ثانية تقريبًا. سيؤدي ذلك إلى إزالة الرطوبة من الخليط الرطب. بعد إخراج الصينية من الميكروويف ، ضعي قطعة من ورق الزبدة برفق فوقها. اقلب الدرج رأسًا على عقب على سطح الطاولة للسماح للمكعبات بالخروج من التجاويف وعلى ورق الزبدة.
6
دع مكعبات السكر تجف
اترك مكعبات السكر تجف في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة حتى تصبح صلبة بما يكفي للتعامل معها ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
7
المنتج النهائي
100٪ حلو ولذيذ!
نصيحة:
يمكن تخزينها بعيدًا واستخدامها في وقت لاحق.
المزيد في عيد الحب
هدايا عيد الحب DIY
10 طريقة إبداعية لقول "أنا أحبك"
أفكار عيد الحب الحديثة
