قناة Jaws مع هذه الكعكة الرائعة التي تحمل عنوان Shark Week (فيديو) - SheKnows

instagram viewer

آه ، أسبوع القرش. هذا الأسبوع في أغسطس أصبح ظاهرة. حيث تأكل كل أمريكا بشكل جماعي وتتنفس وتنام كل ما يتعلق بأسماك القرش. ما هي أفضل طريقة لبدء الأسبوع من هذه الكعكة ذات الطابع الخاص؟

وصفة كعكة أسبوع القرش

الغلة 1

مكونات:

  • 2 خليط كيك ريد فيلفت
  • 4 علب من أقراص سكرية من الجبن الكريمي
  • تلوين طعام أسود وأخضر وأزرق
  • سكر ناعم
  • رشات بيضاء مستديرة

الاتجاهات:

1. اخبز كعكة مستديرة مقاس 10 بوصات مع كلا علبتي الخليط فيها. (ستحتاج إلى مقلاة عميقة.)

2. قطع حوالي 3 بوصات من جانب واحد لجعله مسطحًا.

قطع جانب واحد من الكعكة لعمل حافة مسطحة

3. قطعي الكعكة إلى نصفين وخلعي الجزء العلوي. صقيع ساندويتش بين الطبقتين.

4. ضع القطعة العلوية مرة أخرى.

ضعي نصف الكيك المقطّع على النصف السفلي من الكيك المتجمد

5. احفر كمية صغيرة من أعلى الجانب المستدير للحصول على شكل فم أفضل. ابدأ القطع من الجانب المستقيم وانحدر للأسفل قليلًا.

6. باستخدام الخردة 3 بوصات ، قم بتشكيل شكل "هرمي" ، وضعه في منتصف الكعكة باتجاه مقدمة المنحدر لإنشاء أنف القرش.

اصنع أنف القرش من بقايا قطع الكيك

7. فتات الثلج الكعكة بأكملها. (قم بتغطيتها بطبقة خفيفة من الصقيع لتعيينها كلها كقطعة واحدة. لا تقلق بشأن الفتات!)

8. قم بتبريدها أو تجميدها قليلاً لضبط التزيين وتبريد الكعكة.

9. ضعي الكيك كله في الصقيع مرة أخرى بطبقة سميكة من كريمة التزيين.

click fraud protection

10. ضعيها في الثلاجة أو جمديها لبضع دقائق.

11. غطي الكعكة بالكامل بطبقة من الفوندان الرمادي الفاتح الملفوف.

12. غطي النصف الخلفي من كعكة القرش ، بدءًا من الأنف ، بالفوندان الرمادي الداكن.

ضع الفوندان فوق كعكة القرش

13. اقطع الزعنفة الظهرية لسمك القرش. سترغب في تركها حتى تتمكن من التماسك للتأكد من بقائها مدببًا بمجرد وضعها.

قم بقطع الزعنفة الظهرية من الفوندان لكعكة القرش

14. قم بلف قطعتين صغيرتين من أقراص سكرية بيضاء (بعرض حوالي 2 بوصة) وضعيها على الجانب الرمادي الداكن ، على جانبي الأنف.

15. باستخدام دبوس لف ، قم بإخراج كمية صغيرة من أقراص سكرية زرقاء (أو أي لون تريد أن تكون عليه عيون القرش. يمكن أن يكون اللون الأحمر ممتعًا زاحفًا) وعجينة السكر السوداء. قطعيها باستخدام قواطع دائرية ، وضعيها على الحلقات البيضاء باستخدام القليل من كريمة الزينة. ضع عينك المختارة في أعلى الجولات البيضاء ، ثم العين السوداء في الأعلى. أضف القليل من الحبيبات الصغيرة البيضاء المستديرة.

ضع العيون على الجزء العلوي من كعكة القرش

16. قم بلف "دودة" دهنية من أقراص الفوندان ذات اللون الرمادي الفاتح ، ثم ضعيها على طول أعلى العينين للحصول على الحاجبين.

17. افردي أقراص سكرية سوداء وقصدي شكل "موزة" 8 بوصات (سيكون هذا الجزء الخلفي من الفم). ضعيها على الكيك باستخدام القليل من الزينة. اقطع نصف قمر للثني في زوايا الفم. افردي حبلين رفيعين لضبط الشفة العلوية والسفلية. قطع مستطيل طويل أبيض ، وقطع مثلثات للأسنان. ضع الأسنان على الأسود باستخدام الزينة أيضًا. ضع زعنفة القرش على الظهر.

اصنع فم سمكة قرش مبتسم من أقراص سكرية

18. قومي بتلوين القليل من الزينة باللون الأزرق ، وغطّي طبق الكيك أو القاعدة حول الكيك. باستخدام شكل "موز" طويل ملفوف باللون الرمادي الداكن ، اقطعه إلى نصفين ، وادخله في كل جانب للحصول على زعانف جانبية.

ضع كعكة القرش على محيط من الزينة الزرقاء

ملحوظة: للحصول على لمسة نهائية لامعة ، قم ببخار الكعكة بأكملها باستخدام قدر بخاري أو مكواة على إعداد البخار.

الآن بعد أن انتهيت من كعكة سمك القرش ، احصل على كأسك الضخم من الحليب ، وافحصها بالكامل تشكيلة أسبوع القرش.

المزيد من يعامل أسبوع القرش

انجرف بعيدا مع هؤلاء Sharknado كيك
كوكتيلات وحلويات مستوحاة من أسبوع القرش
وعاء القرش البطيخ