قم بإنشاء بوفيه فشار مخصص - SheKnows

بينما يشاهد الكبار مباراة كرة القدم ، اجعل الأطفال يشاركون في هذا النشاط الممتع - قم بإعداد بوفيه فشار مخصص!

قصة ذات صلة. 16 نكت مضحكة (لكنها آمنة) يوم كذبة أبريل لتلعبها على أطفالك

في حين أن كل الأنظار تتجه إلى اللعبة الكبيرة ، فإن شريط الفشار هذا الذي صممه بنفسك هو نشاط جذاب ولذيذ وبأسعار معقولة للأطفال. مع جاذبيتها المرئية وسحبها الحلو والمالح ، لا تتفاجأ إذا كان بعض الكبار يشقون طريقهم إلى البوفيه أيضًا!

كل ما تحتاجه لإعداد بوفيه الفشار الخاص بك هو تقديم أواني للفشار والخلطات ، خدمة فردية أوعية لكل طفل لصنع الفشار الخاص به ، وبالطبع الفشار وأي شيء آخر يعاملك يختار.

لتقديم الفشار ، أي وعاء كبير أو برطمان سيفي بالغرض. تبدو الحاويات المطابقة أو ذات الموضوعات المتشابهة رائعة ، لكن الأطفال لن يهتموا بالشكل الذي يبدو عليه! الشيء نفسه ينطبق على الوجبات الفردية. يمكنك الشراء لطيف خمر علب الفشار (أمازون ، 4 دولارات لكل 8 عبوات) ، أو يمكنك أن تفعل كما فعلنا وتلتقط بعض الأواني الورقية أو البلاستيكية.

بالنسبة للطعام نفسه ، فإن مفتاح أي بوفيه جيد هو التوازن بين التنوع والتوافق. وهذا يعني مزج الألوان والقوام والخيارات الحلوة والمالحة مع الحفاظ على المظهر مع العناصر التي تقترن جيدًا بالفشار. اهدف إلى الحصول على ثلاثة أنواع على الأقل من الفشار. أدناه ، ستجد وصفات لفشار أساسي على الموقد بالإضافة إلى فشار الشيدر والكراميل محلي الصنع. تتضمن بعض الأفكار الخاصة بمزج المكونات الأخرى ما يلي:

• المعجنات
• الفول السوداني أو المكسرات الأخرى
• فاكهة مجففة
• حلوى الخطمي
• M&M أو حلوى الشوكولاتة الأخرى
• رقائق جوز الهند المحمصة
• شوكولاتة و / أو صلصة كراميل

فشار منزلي الصنع

يصنع حوالي 8 أكواب من الفشار

مكونات:

• 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
• 1/4 كوب حبات الفشار
• 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير أو ملح البحر

الاتجاهات:

1. يُضاف زيت جوز الهند إلى قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. بمجرد أن يذوب الزيت ، أضف 3 حبات من الفشار وقم بتغطيتها بغطاء. عندما تنفجر حبات واحدة على الأقل ، أضف حبات الفشار المتبقية وقم بتغطيتها مرة أخرى ، هذه المرة مع الغطاء قليلاً. رج القدر قليلًا حتى تصبح كل الحبوب مغطاة بالزيت.
2. عندما تبدأ الحبوب المضافة حديثًا في الظهور ، قم بهز القدر بشكل متكرر مع إبقاء الغطاء مفتوحًا حتى يهرب البخار. عندما يبدأ الفرقعة في التباطؤ لأكثر من ثانية واحدة بين كل فرقعة ، اسكب الفشار في وعاء كبير. يرش الملح ويهز الوعاء لتوزيع الملح.

فشار شيدر محلي الصنع

يمكن العثور على مسحوق جبن الشيدر في المتاجر المتخصصة وعبر الإنترنت ، ولكن يمكنك أيضًا الحصول عليه بسرعة باستخدام العبوات الموجودة في علب المعكرونة والجبن.

مكونات:

• 3 ملاعق كبيرة زبدة
• 8 أكواب فشار
• 1/4 كوب جبن شيدر مطحون (انظر الملاحظة أعلاه)

الاتجاهات:

1. تذوب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة. أضف الفشار إلى وعاء كبير جدًا بحيث يكون لديك مساحة للتقليب - اعمل على دفعات إذا لم يكن أكبر وعاء لديك كبيرًا بما يكفي لذلك.
2. رشي الزبدة المذابة على الفشار أثناء التقليب لتوزيع الزبدة بالتساوي. رش الجبن على الفور مع الاستمرار في التقليب حتى يتم تغليف الفشار بالتساوي.

ذرة الكراميل محلية الصنع

هذه الوصفة مقتبسة من وصفة ذرة الكراميل المقرمشة والحلوة. انخفضت نسبة الكراميل إلى الفشار ، مما أدى إلى علاج أقل انحطاطًا - ولكنه علاج مع ذلك.

مكونات:

• 1-1 / 2 ملاعق كبيرة زبدة
• 1-1 / 2 كوب سكر بني
• 8 أكواب فشار

الاتجاهات:

1. ضع ورقة زبدة على صينية خبز كبيرة. أضف الفشار إلى وعاء كبير جدًا بحيث يكون لديك مساحة للتقليب - اعمل على دفعات إذا لم يكن أكبر وعاء لديك كبيرًا بما يكفي لذلك.
2. أضيفي الزبدة إلى قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي السكر البني. بمجرد ذوبان السكر البني ، ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية حتى يغلي المزيج. استخدم ميزان حرارة الحلوى لتحديد متى تصل درجة حرارة الكراميل إلى 235 درجة فهرنهايت ، ثم ارفع المقلاة عن النار.
3. قم برش الكراميل على الفشار أثناء رمي الفشار لتغطيته بالتساوي. تُسكب ذرة الكراميل على صينية الخبز المُعدّة وتُترك ذرة الكراميل لتبرد. قسّمها إلى قطع قبل التقديم.

المزيد من أفكار الفشار الممتعة

7 طرق لتزيين الفشار
حلوى الفشار بالنعناع والشوكولاتة
وصفة فشار الشيدر الأبيض بالجبن المشوي